【大纪元2022年03月03日讯】（大纪元记者刘景烨波士顿报导）3月2日，波士顿市中心有20家新餐厅正式开业，它们都位于新的高街美食城（High Street Place Food Hall），距离Downtown Crossing地铁站及华埠不到1英里。
新的美食城位于波士顿金融区的100 High Street，室内面积达2万平方英尺。美食城内有Fuji日式料理、美式汉堡、越南粉面、海鲜餐吧等20家风格各异的餐饮店，还有宽敞明亮的公共用餐区。
高街美食城本来应在2020年3月底开张迎客，却遭到疫情打击而不得不拖延了两年。3月2日上午，波士顿市长吴弭（Michelle Wu）、市议会议长费连（Ed Flynn）等官员，以及20家餐厅的老板共同为美食城剪彩。老板们还在众多来宾的注目下品尝自家餐厅的食品，象征他们已准备好迎接食客。
“餐厅行业的我们都满怀希望，我们恢复得还不错。”JP Fuji餐厅老板梁战士（Jimmy Liang）对现场媒体说。
市议会议长费连笑言，这家美食城对他来说有特殊意义，因为他的夫人就在这里工作，也许大家来喝咖啡的时候会见到她。
市长吴弭说，高街美食城有着波士顿顶尖的厨师，还有一些由少数族裔和女老板拥有的餐厅，象征着波士顿的多样性。
“当我们今天为高街美食城剪彩的时候，让我们继续秉承这样的精神，迎接我们社区的每个人来市中心，把市中心的活力带给社区的每个人。”吴弭说。◇
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