中国多地现“倒奶杀牛” 奶农:牧场月亏几十万

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【大纪元2023年01月08日讯】由于消费需求不足导致原奶过剩,中国河北内蒙古山东等多个地区出现“倒奶杀牛”的现象。多位业内人士预计2023年生鲜乳价格或延续下行趋势。

安徽省宿州市一名养了三十多年奶牛奶农老李告诉《北京商报》,“一头奶牛每天的草料费大概要80元,牛奶没人收,几十头牛的牧场,养一个月能亏几十万元,在短期看不到好行情的希望下,只能杀了奶牛卖牛肉,及时止损。”

目前奶牛养殖规模较大、供应充足的北方地区,如河北内蒙古山东等地已经开始有“倒奶杀牛”的现象。

(网页截图)

供应持续增加,但消费需求不足导致原奶阶段性过剩。据财联社报导,截至2022年底,原奶价格已较两年前高点下降6%。当前多数中小牧场在高成本和弱需求背景下已不堪重负,预计2023年原奶价格延续下行趋势,牧场亏损或将进一步扩大。

《北京商报》报导,“现在北方地区的河北、内蒙古、山东等地已经开始有2015年那轮‘倒奶杀牛’的现象了。”奶农老李说,养殖端奶牛和牛奶都太多了,3.85元/公斤的价格赚不了什么钱,即便这样下游的需求还是跟不上来。

老李从1984年开始养奶牛,2020年开始做奶牛流通商,前往全国各地收购奶牛,按品相贩卖到不同的渠道。

老李说,“我在上海的一家牧场客户,没企业收奶,现在一个月赔几十万元,短期内看不到行情好转的希望,已经卖了一小半的奶牛了。只能说是牛卖了就不用赔钱了,但奶牛当肉牛卖,并不能挽回损失。”

就老李提到的北方市场的情况,内蒙古德旺农牧业科技有限公司负责人张明言表示,德旺农牧主要向全国各地贩卖奶牛,“我在河北的一位奶农客户,养了一千多头奶牛产奶,但因为行情下滑的原因,这半年已经将接近一半的奶牛转成肉牛育肥了,但肉牛和牛奶的行情都不算好,几乎是牛和奶都没人收。”

双节假期并未有效提振原奶需求。据财联社报导,截至12月21日,内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区价格4.12元/公斤,同比下跌4.2%。

原奶价格持续下滑主要原因在于需求疲弱导致阶段性供过于求。

展望后市,多位业内人士预计2023年生鲜乳价格或延续下行趋势。乳业专家宋亮表示:“国内生乳受中高端乳制品供求关系决定,当前中高端乳制品整体需求下滑,势必会传导原奶价格下行。现在很多牧业公司已经在贴钱养殖,明年中小牧场生乳收购量会继续减少,预计生乳价格会跌破3.8元/公斤。”

责任编辑:李冰 #

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