【大纪元2023年11月30日讯】(大纪元记者侯慧斌澳洲布里斯本编译报导)昆州一啤酒厂正向征聘首席品酒师,受聘者将有望成为啤酒业最具影响力的人。
据“九号台”新闻报导,阳光海岸酿酒厂—努萨啤酒公司(Heads of Noosa Brewing Company)有意聘请一名首席啤酒品酒师,每年只需工作四小时,待遇为1千元(即每小时250澳元)、另加免费午餐。
职责如下:
1. 品尝该公司首次推出的“限量发行”版啤酒;
2. 啜饮、品尝之后随即分析其香气、风味和酿制品质等;
3. 就啤酒是否符合最高标准而提供回馈。
务请注意,应聘者的口味如果只限于品尝酒吧“特价时刻”(Happy Hour)的酒水,将无法胜任此职。
“如果您嗜饮啤酒并喜欢去冒险尝试不同品牌,我们可以为您提供一份梦想的佳职。”努萨啤酒厂联合创始人兰斯(Lance)说。
“我们正在寻找一位啤酒爱好者,蒙上双眼也能分辨出是Lager或Ale啤酒,并视啤酒品尝为一门艺术创作。”
根据努萨啤酒厂在网页公布的应聘条件,申请者还必须具备精致的口感,能区分出麦芽(malt)和啤酒花(hops)最细微的差别,更需要拥有一种异乎寻常的能力,能分辨出啤酒的极、劣品质的分别。
受骋者除可获得1千澳元酬金外,还将获赠该公司价值2百元的Taproom餐厅代金券、加整套工作制服、和两箱2024年“努萨”的限量版啤酒。
有意者可查询网站 https://www.headsofnoosa.com.au/careers。
责任编辑:杨新云
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