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昆州啤酒廠徵聘首席品酒師

全年工作僅4小時

昆州陽光海岸努薩啤酒公司有意聘請一名首席啤酒品酒師,受聘者將有望成為啤酒業最具影響力的人。圖為不同品味的啤酒。(Shutterstock)
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【大紀元2023年11月30日訊】(大紀元記者侯慧斌澳洲布里斯本編譯報導)昆州一啤酒廠正向徵聘首席品酒師,受聘者將有望成為啤酒業最具影響力的人。

據「九號台」新聞報導,陽光海岸釀酒廠—努薩啤酒公司(Heads of Noosa Brewing Company)有意聘請一名首席啤酒品酒師,每年只需工作四小時,待遇為1千元(即每小時250澳元)、另加免費午餐。

職責如下:

1. 品嚐該公司首次推出的「限量發行」版啤酒;

2. 啜飲、品嚐之後隨即分析其香氣、風味和釀製品質等;

3. 就啤酒是否符合最高標準而提供回饋。

務請注意,應聘者的口味如果只限於品嚐酒吧「特價時刻」(Happy Hour)的酒水,將無法勝任此職。

「如果您嗜飲啤酒並喜歡去冒險嚐試不同品牌,我們可以為您提供一份夢想的佳職。」努薩啤酒廠聯合創始人蘭斯(Lance)說。

「我們正在尋找一位啤酒愛好者,蒙上雙眼也能分辨出是Lager或Ale啤酒,並視啤酒品嚐為一門藝術創作。」

根據努薩啤酒廠在網頁公布的應聘條件,申請者還必須具備精緻的口感,能區分出麥芽(malt)和啤酒花(hops)最細微的差別,更需要擁有一種異乎尋常的能力,能分辨出啤酒的極、劣品質的分別。

受騁者除可獲得1千澳元酬金外,還將獲贈該公司價值2百元的Taproom餐廳代金券、加整套工作制服、和兩箱2024年「努薩」的限量版啤酒。

有意者可查詢網站 https://www.headsofnoosa.com.au/careers

責任編輯:楊新雲

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