【大纪元2023年04月05日讯】美国加州柑县台美商会及青商部4月1日在橙县华侨文教服务中心举办“神闲茶-泡茶品茶技艺讲座”，示范泡茶品茶的技艺并分享茶文化与商业产销过程，以此推广台湾优质茶叶，提升侨营事业经营实力与竞争力，并促进与台湾茶业相关产学界及台商之联结与合作。
茶道艺术家林千皓（Jenny）老师介绍了导入“氮气”的迎宾茶饮，加入“氮气”可带出茶本身的甜味。接着，她以生动的影片及投影片教侨民如何品茶、正确冲泡茶，并说明茶艺、茶道与茶文化的区别，就六大茶类（绿、白、黄、青、红、黑茶）、当代茶席、东方茶与西方茶的差异、茶与茶点的配搭等主题逐一与侨民们分享。
林千皓除分享茶艺养生与海外教学茶艺的经验，也让听众了解目前台湾茶产业发展。现场并准备了严选的碧螺春、包种茶、台茶18号与东方美人茶，直接冲泡让大家享用，借此让现场侨台商相互交流、感受不同茶香。
橙侨中心主任萧蓓如介绍侨务委员会全球资讯网的“侨台商专区”，鼓勵现场侨民上网申办i侨卡，并同时感谢柑县台美商会及青商部服务侨民的用心，获得听众一致认同。
当天还有柑县台美商会副会长叶旭旻、青商部会长谷克朕、侨务咨询委员林翠云、徐湛生、侨务顾问王孟恩、台美菁英协会橙县分会（TAP-OC）会长郑钰璁、柑县台湾人事务协会会长郑学成等约60位侨民现场参与。听众与讲师问答互动热烈，对现场示范过程均感获益良多：除了懂得泡茶品茗的乐趣、弘扬台湾茶艺文化，也协力将台湾的茶艺及茶农业推广给海外侨台商、加强双方合作。◇
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