【大紀元2023年04月05日訊】美國加州柑縣台美商會及青商部4月1日在橙縣華僑文教服務中心舉辦「神閑茶-泡茶品茶技藝講座」，示範泡茶品茶的技藝並分享茶文化與商業產銷過程，以此推廣台灣優質茶葉，提升僑營事業經營實力與競爭力，並促進與台灣茶業相關產學界及台商之聯結與合作。
茶道藝術家林千皓（Jenny）老師介紹了導入「氮氣」的迎賓茶飲，加入「氮氣」可帶出茶本身的甜味。接著，她以生動的影片及投影片教僑民如何品茶、正確沖泡茶，並說明茶藝、茶道與茶文化的區別，就六大茶類（綠、白、黃、青、紅、黑茶）、當代茶席、東方茶與西方茶的差異、茶與茶點的配搭等主題逐一與僑民們分享。
林千皓除分享茶藝養生與海外教學茶藝的經驗，也讓聽眾了解目前台灣茶產業發展。現場並準備了嚴選的碧螺春、包種茶、台茶18號與東方美人茶，直接沖泡讓大家享用，藉此讓現場僑台商相互交流、感受不同茶香。
橙僑中心主任蕭蓓如介紹僑務委員會全球資訊網的「僑台商專區」，鼓勵現場僑民上網申辦i僑卡，並同時感謝柑縣台美商會及青商部服務僑民的用心，獲得聽眾一致認同。
當天還有柑縣台美商會副會長葉旭旻、青商部會長谷克朕、僑務諮詢委員林翠雲、徐湛生、僑務顧問王孟恩、台美菁英協會橙縣分會（TAP-OC）會長鄭鈺璁、柑縣台灣人事務協會會長鄭學成等約60位僑民現場參與。聽眾與講師問答互動熱烈，對現場示範過程均感獲益良多：除了懂得泡茶品茗的樂趣、弘揚台灣茶藝文化，也協力將台灣的茶藝及茶農業推廣給海外僑台商、加強雙方合作。◇
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