麻州张氏农场豆芽 疑染李斯特菌

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【大纪元2023年05月11日讯】(大纪元记者李红梅编译报导)麻州公共卫生部公布,惠特利(Whatley)张氏农场(Chang Farm)生产的绿豆芽可能受到李斯特菌污染,已被召回。

美国食品药物管理局公布,张氏农场自愿召回所有保质期到5月7日的,10磅散装和12盎司零售袋包装的豆芽。这些豆芽在麻州、康州、纽约州和新泽西州有售。

麻州公共卫生部5月9日表示,根据州内公共卫生实验室的测试结果,即便是保质期在5月7日之后的豆芽,也可能受到了污染。州政府建议大家暂时不要购买张氏农场生产的豆芽,直到进一步通知。该农场已同意暂停销售这些产品,并配合官方调查污染源。

李斯特菌可能导致高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛、腹泻等症状,对儿童、长者、孕妇、免疫力较弱者尤其危险,甚至可能导致孕妇流产。

公共卫生部建议,已购买这种豆芽的人,可将它们密封在塑料袋里丢掉,并对冰箱、砧板和工作台进行清洗和消毒。

消费者如有疑问,可以拨打电话“413-522-0234”或“413-222-5519”联系张氏农场。◇

责任编辑:冯文鸾

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