港府倡搞旺夜市 业界忧如以往失败收场

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【大纪元2023年08月16日讯】(大纪元记者张瑛瑜香港综合报导)本港疫后的零售、餐饮市道,仍然未重回疫情前水平,晚间客流更为疏落,街上冷冷清清。财政司司长陈茂波扬言,短期内要与业界“合力把香港的夜市搞活搞旺”,引来多方质疑,当中有饮食业界担忧夜市“遍地开花”抢客,带来反效果。就算附和的建议,例如重开旺角行人专用区、或设立“跳蚤市场”,以往均以失败收场。

陈茂波周日(13日)在题为“巩固经济复苏坚定力拓新局”的网志,重申私人消费和访港旅游业预计仍然是下半年的主要增长动力,短期内政府要与业界合力,“把香港的夜市搞活搞旺,更好巩固复苏中的各个经济环节,保持复苏动力”云云。

不过陈并无明言“夜市”是指市集形式的“夜市”;还是描述晚上经营的生意及夜生活的“晚市”。但是批发及零售界立法会议员邵家辉、经民联议员林健锋已经纷纷支持,后者更建议设立“跳蚤市场”。

另外,餐饮联业协会会长黄家和建议在旺角重开行人专用区,允许街头表演;港九新界贩商社团联合会主席陈锦荣则建议在尖东海旁办夜市,晚上9时后摆100个熟食档,营业到凌晨4点。

但是亦有饮食界表示忧虑。叙福楼集团主席兼行政总裁黄杰龙反指,香港现时经济处谷底,整体消费客群数目没有增加,餐馆晚市未能客满,又认为如果在全港多区办夜市,就会分薄人流,对正在付出店租的餐馆商户不公平,更忧虑有反效果。

行人专用区、“跳蚤市场” 以往均失败收场

翻查资料,旺角西洋菜南街的行人专用区在2018年,正正因为多年来以大陆大妈为主的街头表演的噪音问题,滋扰该处的居民及商户,经当区区议会投票通过“杀街”,取消晚间的行人专用区安排。

另外2002年,香港经历亚洲金融风暴后经济低迷,政府曾提倡要藉推动本土经济,刺激内部消费。

政府为推动本土经济发展,在上环重建“跳蚤市场”,但是遭批评有怀旧之名、无怀旧之实,除了10月开幕初期一度有一晚有9万人入场,其后经营欠佳,更碰上沙士疫情一度停业。

到2003年12月底,大笪地承办商更累积拖欠政府213万元租金及利息,政府向法庭申请收地清场,引发档主忧虑,终由中西区民政处接管“救亡”,并重新招标。但是接管后的2003年12月13日至2004年2月1日,一个多月间总入场人次只有68,880人,最后在2004年2月1日黯然收场。

腾龙墟被指与附近商户争生意

当年同样为推动本土经济,当局推动在黄大仙庙旁设腾龙墟,为失业人士提供创业机会。不过即使人流不成问题,其在2002年12月开业后短短数月,即被附近商户批评“争生意”。当时政党前线的调查显示,腾龙墟附近超过100个商户的生意,下跌至少两成。

腾龙墟如期在2003年3月结束,原订同年9月重开,但一直拖延到2004年,政府以经济改善为由,突然要求开设市集的机构,每年缴交约50万元的租金,重开计划告吹,到2005年11月方变身“创艺坊”嘉年华会式墟市复业,2007年租约期满后结业。

经济不景 市民消费意欲减

传媒人鲍伟聪14日在网上节目“风云谷”指出,1997年前的气氛好、对将来有希望,并能够预期加薪,故愿意花钱,夜市生活兴旺;但现时市民对未来经济不乐观、加息下增加供楼成本,消费方面显得审慎,加上饮食业服务变差,令人觉得物非所值,使港人转往大陆消费。

文化人冯睎干15日撰文指,港府官员突然提倡“夜市”,相信是想模仿大陆搞“地摊经济”。但是认为香港未能仿效大陆近期最热门的山东“淄博烧烤”,透过大学生、网红在社交平台制造话题,从而成为热潮。他认为“香港现在的晚市已经干涸”,主张再搞夜市的人,如伊索寓言中,两只青蛙在池塘干涸后寻觅新居,一只看见一口井时就急不及待建议跳下去,但被另一只问“若里面的水也干了,我们还可以怎样上来?”

另一传媒人陈珏明15日在D100网台节目“听君一夕话”称,现时香港工时长,市民下班后没有心力逛夜市,而是到夜生活场所,例如酒吧、通宵营业茶餐厅。他并指出发展夜市的隐忧,包括夜市引来的卫生问题,政府、居民能否接受;经济不景,市民无心情夜晚外出,“不是有夜市存在就有人光顾”。

民主党主席罗健熙15日在民主党的网上节目,质疑政府举办的市集,除了黄历新年的花市,罕见成功例子。他并质疑,对于游客而言,台湾、大陆均有大量夜市,为何游客要选择香港。

意见忧重蹈美食车覆辙

“夜市”意念一出,亦有网民将之同政府的小贩及美食车政策相提并论,有人质疑政府规管过多,或重蹈美食车覆辙。光荣饮食更在其Facebook贴文,“美食车准备取消,小贩又严格执法,大排档牌照停止发放,搞旺夜市?”质疑政府没搞死夜市已经谢天谢地了

政府曾经在2017年2月推出“美食车先导计划”,定位为推广旅游的项目,但是业务发展并不理想。以所有美食车的总收入而言,除了第一年有2,336万元,其后第二及第三年,分别只有约1,690万元及约1,062万元,到疫情在2020年爆发后的3月至7月,更只得17万元。

先导计划于2017年推出时有15架美食车投入运作,其后先后有美食车退出或加入。到政府在2021年2月宣布,因美食车发展未能达致政策目标,要在2022年6月结束先导计划时,余下的12架美食车中,只有6架较常营运,在当时12个场地中,只有3个较常有美食车到场营运。旅游事务署旅游事务助理专员周韵琴2022年5月承认,即使在2019年反送中运动前,美食车整体生意额已经下跌超过五成,认为市民新鲜感已过。

责任编辑:郑桦

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