【大纪元2024年01月10日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）新年将至，为满足民众外带年菜需求，由COZZI Blu和逸饭店‧桃园馆“逸荟轩”中餐厅主厨团队研发，推出“和迎祥龙 逸庆丰年”外带年菜系列，即日起至2月2日预订2人份常温年菜组，限量加赠2022 Great Taste Awards三星奖认证的豆油伯“春源酱油”100ml。针对小家庭客群推出10款可单点的精选冷冻及常温外带年菜，轻松升级除夕家宴，与家人共享五星级围炉美馔；每组“逸荟轩”招牌双酱礼盒，长年热销广受好评，寓意吉祥的红色包装更是黄历新年赠礼的好选择。
位于COZZI Blu和逸饭店‧桃园馆二楼的中餐厅“逸荟轩”深受饕客喜爱，由行政主厨朱尧显领军星级团队精心推出“和迎祥龙 逸庆丰年”外带年菜系列，在家即能享用饭店星级美馔，6人份常温年菜组合，6道佳肴包含汇聚海陆美馔具丰收寓意的“五福临门喜迎春”、严选上等鲍鱼熬汁且口感烟韧弹牙的“鲍鱼梅菜东坡肉”、鲜嫩多汁香气扑鼻的“脆皮蒜香黑钻鸡”、经典烟熏手法锁住甜醇熏香的“沪杭烟熏大白鲳”、顶级鲜味丰润清甜的“蟹皇珍菌芥菜胆”、陆珍水鲜精炖而出鲜甜精华的“御品三仙砂锅鸡”，道道皆是顶级严选美味，伴民众迎接新春。即日起预订“和迎祥龙 逸庆丰年”常温年菜组，再享限量新春礼，每组加赠100%台湾契作酱油品牌“豆油伯”，其中荣获2022 Great Taste Awards三星奖的“春源”酿造酱油100ml乙瓶，让星级美馔与顶级酱油联手丰富消费者的围炉餐桌。
COZZI Blu和逸饭店‧桃园馆针对小家庭客群，推出多样化的精选美馔，除了“和迎祥龙 逸庆丰年”外带年菜组外，也提供多道可单点的年菜选择。冷冻年菜部分，有主厨推荐的四道独家料理，“沪杭烟熏黄金鲳”颠覆传统油炸煎，改以烟熏提升香气口感。“极品原鲍佛跳墙”采用顶级鲍鱼、干贝、深海鱼胶慢炖出浓醇鲜味。“川椒稻香牛肋排”严选美国Choice等级部位佐以秘制粤菜川酱，以及曾获2023外带年菜金赏的“御制梅干东坡肉”，以古法腌制再以文火慢炖出酱香浓郁，入口即化，甘润不腻。另有六道常温年菜单点推荐，“五福临门喜迎春”“御品三仙砂锅鸡”“鲍鱼梅菜东坡肉”“脆皮蒜香黑钻鸡”“沪杭烟熏大白鲳”“蟹皇珍菌芥菜胆”，让除夕夜不再忙碌于厨房内，星级美馔轻松上桌，优雅围炉共迎好年。◇
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