【大紀元2024年01月10日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）新年將至，為滿足民眾外帶年菜需求，由COZZI Blu和逸飯店‧桃園館「逸薈軒」中餐廳主廚團隊研發，推出「和迎祥龍 逸慶豐年」外帶年菜系列，即日起至2月2日預訂2人份常溫年菜組，限量加贈2022 Great Taste Awards三星獎認證的豆油伯「春源醬油」100ml。針對小家庭客群推出10款可單點的精選冷凍及常溫外帶年菜，輕鬆升級除夕家宴，與家人共享五星級圍爐美饌；每組「逸薈軒」招牌雙醬禮盒，長年熱銷廣受好評，寓意吉祥的紅色包裝更是黃曆新年贈禮的好選擇。
位於COZZI Blu和逸飯店‧桃園館二樓的中餐廳「逸薈軒」深受饕客喜愛，由行政主廚朱堯顯領軍星級團隊精心推出「和迎祥龍 逸慶豐年」外帶年菜系列，在家即能享用飯店星級美饌，6人份常溫年菜組合，6道佳餚包含匯聚海陸美饌具豐收寓意的「五福臨門喜迎春」、嚴選上等鮑魚熬汁且口感煙韌彈牙的「鮑魚梅菜東坡肉」、鮮嫩多汁香氣撲鼻的「脆皮蒜香黑鑽雞」、經典煙燻手法鎖住甜醇燻香的「滬杭煙燻大白鯧」、頂級鮮味豐潤清甜的「蟹皇珍菌芥菜膽」、陸珍水鮮精燉而出鮮甜精華的「御品三仙砂鍋雞」，道道皆是頂級嚴選美味，伴民眾迎接新春。即日起預訂「和迎祥龍 逸慶豐年」常溫年菜組，再享限量新春禮，每組加贈100%台灣契作醬油品牌「豆油伯」，其中榮獲2022 Great Taste Awards三星獎的「春源」釀造醬油100ml乙瓶，讓星級美饌與頂級醬油聯手豐富消費者的圍爐餐桌。
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館針對小家庭客群，推出多樣化的精選美饌，除了「和迎祥龍 逸慶豐年」外帶年菜組外，也提供多道可單點的年菜選擇。冷凍年菜部分，有主廚推薦的四道獨家料理，「滬杭煙燻黃金鯧」顛覆傳統油炸煎，改以煙燻提升香氣口感。「極品原鮑佛跳牆」採用頂級鮑魚、干貝、深海魚膠慢燉出濃醇鮮味。「川椒稻香牛肋排」嚴選美國Choice等級部位佐以祕製粵菜川醬，以及曾獲2023外帶年菜金賞的「御製梅干東坡肉」，以古法醃製再以文火慢燉出醬香濃郁，入口即化，甘潤不膩。另有六道常溫年菜單點推薦，「五福臨門喜迎春」「御品三仙砂鍋雞」「鮑魚梅菜東坡肉」「脆皮蒜香黑鑽雞」「滬杭煙燻大白鯧」「蟹皇珍菌芥菜膽」，讓除夕夜不再忙碌於廚房內，星級美饌輕鬆上桌，優雅圍爐共迎好年。◇
責任編輯：黃善
