【大纪元2024年07月24日讯】（大纪元记者林燕报导）美国知名海鲜餐厅“红龙虾”（Red Lobster）在遭遇无人出价、拍卖流产后，将很快转给贷款人集团。
在餐厅“吃虾无限量”的促销活动导致亏损、并申请破产后，向主要贷款方出售破产资产可能成为红龙虾转型的第二次机会。
红龙虾总部位于佛罗里达州奥兰多，于5月申请破产。随后公司传出，希望通过假马竞价（Stalking Horse）出售，但如果没有真正的买家出现，帮助偿还其约3亿美元贷款的情况下，红龙虾只能将钥匙移交给堡垒投资集团（Fortress Investment Group, LLC）领导的贷款人集团。
法庭文件显示，红龙虾取消了原定于周二（7月23日）开始的拍卖。据悉，到上周的截止日期前，没有任何外部买家提交报价。
红龙虾成立于1968年，是北美最大的海鲜连锁餐饮企业。自2019年以来，红龙虾的客流量下降了约30%。
近年来，这家连锁餐厅经历了多次易主和管理层变动。泰万盛集团（Thai Union Group Plc）于2021年获得红龙虾的控制权，但在2024年减记了股份。
对这家好不容易度过COVID-19疫情冲击的老牌餐厅，可惜没有迎来劫后余生，因为租金高、人工贵，红龙虾即将申请破产的消息从4月份开始甚嚣尘上。（延伸阅读：红龙虾关闭美27州87家餐厅 完整清单一览）
2023财年，红龙虾报告净亏损7,600万美元。其中部分损失是由“吃虾不限量”促销政策造成的。
为了促销，红龙虾将这项优惠政策从每周一天改为每天，希冀提振下半年放缓的销售业绩。结果，这一优惠虽然刺激了客流量，但终究抵挡不住食客的大胃口，因成本太过沉重反而进一步削弱了红龙虾的盈利能力。
由于消费者面临通货膨胀收紧钱包，整个餐饮连锁店都在应对顾客流量下降的问题。行业数据显示，许多休闲餐饮连锁店依赖于收入在5万美元或以下的消费者，这部分美国人在外出就餐时，光顾次数或点菜量都在减少。
过去一年，包括德州墨西哥连锁餐Tijuana Flats和纽约Sticky’s Finger Joint在内的多家连锁餐厅已申请破产或寻求买家。
红龙虾餐厅需要法院批准才能将控制权移交给贷方。奥兰多美国破产法院法官格蕾丝‧罗布森（Grace Robson）计划于本月晚些时候在听证会上审查该提议。
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