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甜美的韩国水果 征服马来西亚消费者的味蕾

文/叶丽莎

10月24日至11月3日,韩国农林畜产食品部与韩国农水产食品流通公社在马来西亚吉隆坡共同举办韩国新鲜农产品专业快闪店活动。(韩国农水产食品流马来西亚提供)
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【大纪元2025年11月06日讯】随着韩国新鲜水果以甜美芳香的风味迅速掳获马来西亚消费者的喜爱,韩国新鲜农产品专业快闪店“K-Fresh Food Universe”于10月24日至11月3日在吉隆坡盛大开幕。此活动由韩国农林畜产食品部与韩国农水产食品流通公社(aT中心)共同主办,配合东南亚国家协会(ASEAN)、韩国、中国及日本峰会期间举行。

活动以“K-新鲜农产品盛会”为主题,让民众一次品尝并体验多样韩国新鲜农产品。现场设置了多个展区,包括销售区、市场测试区、综合组织区(葡萄、梨、甜椒、草莓、柑橘、奇异果)、餐饮区(F&B Zone)及K-旅游区等,参观者可同时享受试吃与购买的乐趣。

值得注意的是,韩国开发的11种新品种水果首次以试吃活动形式在当地消费者面前亮相。

活动现场的韩国水果展位与参与试吃的当地消费者。(韩国农水产食品流通公社提供)

K-Fruit在马来西亚市场影响力持续扩大

近年来,马来西亚已成为东南亚成长最快的韩国水果进口市场。根据统计,去年韩国水果对马来西亚的出口额达718.4万美元,较前一年成长15.7%。其中,草莓出口额为409.5万美元,微增0.3%;甜柿以134.1万美元名列第二,较前一年(29.5万美元)大幅成长354.6%。此外,葡萄(94.1万美元)、柑橘(23.9万美元)、梨(12.5万美元)、桃子(10.6万美元)及苹果等其他水果(33.6万美元)也稳定出口马来西亚。

aT中心亦借此次活动,与当地最大新鲜食品进口商及六个主要品项的综合组织(葡萄、梨、甜椒、草莓、柑橘、奇异果)签署合作备忘录(MOU),为扩大出口建立合作基础。

韩国葡萄出口联合会 以多款新品种开拓市场

韩国葡萄出口联合会在活动中展示多个超越“麝香葡萄”(Shine Muscat)的本土新品种,包括“Cocoball”、“Glorystar”、“Shooting Star”及“Hongju Seedless”(红珠无籽)等,首次向马来西亚消费者亮相。

韩国葡萄出口联合会展出的韩国葡萄新品种。(叶丽莎/大纪元)

葡萄出口联合会代表李承禧表示,韩国自2019年起出口葡萄至马来西亚,此次参展旨在推广“韩国独有的新口味”。现场设有展位,供消费者试吃体验新品种的香气与甜度。

他指出,日本以小规模、精细化方式栽培葡萄,风味细致;韩国则透过大规模种植及严格卫生管理,确保品质稳定。韩国并具备优越的储存技术,能长时间保持新鲜度。李承禧强调,韩国葡萄依托AI智慧农场技术,实现卫生高效的栽培与世界级储存能力,在口感、保鲜及卫生管理方面均具竞争力。

韩国柑橘出口联合会 以“无籽”与“易剥皮”受欢迎

为开拓马来西亚快速成长的柑橘市场,韩国柑橘出口联合会事务局长梁恩光亦参加展出。联合会表示,马来西亚是近五年来东南亚地区水果进口成长率最高的国家。韩国柑橘出口量自2020年的56吨增至2024年的150吨,成长近三倍。

展位设有多项互动活动,如“柑橘长皮挑战赛”、“柑橘贴纸装饰”及“赠送汉拏峰钥匙圈”等,深受家庭参观者喜爱。

韩国柑橘出口联合会展位的互动试吃活动中摆放的韩国柑橘。(K-Citrus提供)

梁恩光介绍,韩国柑橘果皮薄、无籽、香气浓郁,食用方便,与果皮较厚的中国或埃及柑橘形成明显区隔。他补充,韩国柑橘品质经严格检验,可出口至美国、加拿大、法国、纽西兰、台湾等地。

韩国水果以“甜蜜中的技术与信赖”著称,现已不仅是进口水果,更凭借优质品质与洁净形象,逐渐融入马来西亚消费者的日常生活。包括葡萄与柑橘在内的多款K-Fruit正从“口味的竞争力”升华为“品牌的价值”,深化韩马两国之间的饮食文化交流。

责任编辑:于凝儿

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