【大纪元2025年05月21日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）端午节将届，鉴于国际间非洲猪瘟疫情仍十分严峻，为防范非洲猪瘟入侵我国，移民署北区事务大队桃园市服务站日前举办新住民家庭教育暨法令宣导课程，向新住民家庭进行防范非洲猪瘟宣导，并邀请来自越南的新住民阮玉莺分享在台适应及学习经验，以及教授制作道地的越南粉卷，透过美食体验越南的异国风情。
桃园市服务站表示，出国游玩或返乡探亲，切勿携带猪肉及肉制品入境，也不要将飞机或邮轮上提供之肉类餐点携带下机（船），以免受罚，违规携带猪肉产品入境经查获，将面临最高新台币100万元的罚锾。另外，请转知国外亲友切勿以快递或邮包寄送含肉食品等须经检疫物品至台湾。若自发生非洲猪瘟之国家或地区以邮递寄送输入猪肉产品，首次经查获确认者，处邮包收件人新台币20万元罚锾，第2次以上则重罚新台币100万元。
阮玉莺结婚来台多年，目前在多所学校担任越语教师，同时也是新住民多元文化讲师，多次受邀至各地推广越南文化。在课程中，玉莺透过节庆、教育、饮食、气候、交通、习俗等6个面向，向学员分享在台生活适应情形，并鼓励夫妻要养成每天互相倾诉的习惯，找到适合双方倾诉的最佳管道，彼此感情才会长久。
此外，为了让学员更深刻体验越南文化，阮玉莺带领学员制作越南粉卷，将米浆薄薄地涂在蒸布上，然后在大锅水里蒸几分钟。待卷皮蒸熟后，在卷皮内加入馅料，如猪绞肉、木耳、香菇和葱花。这种粉卷通常会搭配几片猪肉、小黄瓜和豆芽以及鱼露，在炎热的夏天，吃起来清爽可口。
桃园市服务站黄英贵主任表示，适逢端午佳节在即，新住民及移工朋友难免因思乡情怀与赠礼习俗的关系，透过携带或请亲友以邮包快递寄送家乡食品来台，然而为了防堵非洲猪瘟乘势入侵，移民署提醒不要携带、邮寄（快递）肉品或含肉类加工食品来台。若不小心携带肉制品，应于入境前丢弃于弃置箱内，千万不要因一时疏忽，而违反规定，面临高额罚款。◇
责任编辑：昌英
