【大纪元2026年03月05日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）被誉为“可可界奥斯卡”的全球顶尖赛事—2025 CoEx卓越可可豆竞赛（Cacao of Excellence Awards）日前揭晓成绩，屏东品牌“老莫可可农园”与“御巧可可巧克力坊”在全球数百件激烈竞争中脱颖而出，勇夺“世界银牌”，再次向世界证明屏东可可的卓越品质与精湛工艺。
“卓越可可豆竞赛（CoEx）”每2年举办一次，是全球公认表彰优质可可豆与卓越种植者的最高殿堂。该赛事门槛极高，每个国家仅限3至5件作品代表参赛，台湾于2024年经初赛，精选5支作品代表出赛，在全球45国家、191件作品中，共获2银1铜，其中2面银牌由屏东品牌包办。
屏东县政府表示，在如此悬殊的录取率与高压竞争下，屏东可可展现了压倒性的实力，这份殊荣不仅是屏东之光，更奠定了屏东在国际精品可可地图上的领先地位。
获奖品牌“御巧可可巧克力坊”的创办人刘木莲，是来自马来西亚的新住民，远嫁台湾后在万峦勇敢开启创业之路并全心投入可可种植，成功站上国际舞台。
而老莫可可农园”则完美体现家族凝聚力，全家人携手打拼，从种植、发酵、制作到行销一手包办。原就读航管系的儿子莫佳璋于去年毕业后，毅然选择回乡投入家族产业，不仅从屏东农业大学顺利结业，并参与了本届竞赛的筹备过程，期盼未来以新世代视角为家族品牌注入数位推广动能。
县府客家事务处表示，屏东近年深耕可可产业，提供3大实质支持。在国际赛事全方位辅导方面，提供专业咨询、参赛引导，并针对指标性国际竞赛给予报名费用补助，鼓励业者勇于进军国际。
在专业知能精进方面，举办食品安全法规、标示规范说明、风味品评技巧与风味运用等实务课程，确保产品符合国际市场标准；在品牌行销与转型方面，办理行销工作坊协助产品优化，带领业者掌握全球通路趋势，强化品牌价值。
屏县府表示，透过资源整合与实力培植，县府将持续扮演产业推手，让“屏东可可”这张精致名片持续闪耀全球舞台。
责任编辑：陈玟绮
