【大纪元10月2日报导】(中央社记者邱俊钦桃园县二日电)桃园市第一公墓旁制作臭豆腐工厂，因为环境卫生不洁遭人检举，经桃园县卫生局检查，虽然臭豆腐没有安全问题，但因制造环境不卫生，依食品卫生管理法处以新台币十五万元罚锾。业者无奈地表示自己是良心做臭豆腐，对媒体大肆报导、片段画面、曲解原意，造成民众恐慌，不以为然。
桃园市第一公墓旁，专门制作臭豆腐的嘉兴豆腐工厂，因为苍蝇满天飞、水质不洁被检举卫生堪虑，卫生局经过采样检查后，发现业者制作的臭豆腐虽然没有危害身体之虞，但因业者没有营业执照，因此必须勒令停业。
卫生局上午再度前往臭豆腐工厂递交罚款告发单，卫生局课长许景鑫表示，这家工厂因违反食品卫生管理法中，有关制作场所未符合卫生规定的法规，处以十五万元罚款。
业者萧天送经营的臭豆腐工厂，经过几天来的媒体报导，内部已经显得干净清洁，但是仍有苍蝇乱飞的现象。他说，苍蝇是附近垃圾山造成，每户民众家里都有苍蝇，与制作臭豆腐流程无关。
至于业者酿制臭豆腐过程中，浸泡的水质中被发现有蛆虫滋生，萧天送说，他秉持良心制作臭豆腐，依照古法制作的臭豆腐都会有这种情形，台湾有很多制作臭豆腐的过程都是如此；如果民众有疑虑，干脆是吃加人工防腐剂的臭豆腐好了。
第一次被媒体报导的萧天送，对于连续几天来媒体报导感到不以为然。他说“杀人新闻都不会连播两天，臭豆腐新闻却余波荡漾，连国外的朋友都注意到这则新闻，对于台湾国际形象有很大损害”。
业者也指出，检举他不卫生的人是一名利用化学原料制作臭豆腐的业者，因为生意不好，才向议员投诉；至于媒体拍摄到桶内装满不清洁的水质，他说，这是用来洗锅子的水，结果却被解读为制造臭豆腐的饮水。
前往现场的民主进步党籍议员吴宝玉则呼吁政府要重视豆腐、豆干、臭豆腐业者制造流程，否则会造成民众恐慌，零售业者生计受影响。
