【大纪元11月21日讯】中国的国宝—-银杏 (Ginkgo Biloba)
神奇的银杏，一直是中国古老的药材。草本纲目中记载，银杏的果实（又称白果），具有定喘止嗽的功效。银杏叶则被用来治疗胸闷、心痛，改善心脑血液循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。银杏树的树根，传说可以用于滋补强壮，改善虚弱体质。对中国人而言，银杏可说是神奇的医疗之树。
银杏药用的部位
银杏药用的部位在东西方各有所别。银杏树的果 , 俗称白果 , 其口感美味可口 , 是中国自古以来的食疗的主要食品之一。然而西医主要是利用银杏叶萃取物治疗老年性疾病、心血管病变、过敏、中枢神经传导障碍、癌症、及免疫疾病，其他如: 帕金森氏症、行动不便、听力不良、耳鸣、晕眩、脑中风、高血压、动脉硬化、心肌梗塞、视网膜病变等病症的防治上也颇有成效。
银杏叶萃取物是欧洲医药界的处方药，最有名的是EGB-761。银杏叶萃取物也是目前美国和日本健康食品市场的热门产品。EGB-761是一种标准制剂，其成分含量是经过控制的，例如银杏内酯占 6% (bilobalide占2.9%，GA, GB, GC合占3.1%)，黄酮配糖体占 24%，这样做可以保证其品质及疗效，它融合了中医的复方观念及西医的药剂制法。
银杏叶萃取物主要的作用
一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。
二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。银杏可以增加体内的神经传导物质多巴明〈dopamine〉含量，而多巴明能改善身体传讯资讯的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。
美国纽约医学中心更利用电脑来记录银杏叶对脑部神经的影响。他们让实验者分别服用40mg、120mg与240mg的银杏叶萃取物，并用电脑记录他们的脑波，结果发现服用剂量愈高的银杏叶萃取物，所产生的效果(包括认知能力、意智清醒度)也愈强。
三、抗氧化作用：银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化物质能预防自由基的形成，而使身体更健康。
四、预防血凝块形成：银杏能防止血小板黏在一起，因而能预防血凝块的形成，而血凝块会导致心脏病发作或中风，如果通往心脏的动脉里有血凝块，就会造成心脏病发作；如果血凝块停留在通往脑部的动脉里，就会造成中风。
银杏叶萃取物的健康食品有口服液、胶囊状及锭剂等型式。每天食用最好不要超过一百二十至一六十毫克，一至三个月内可见效，不过若持续服用三至六个月以上，效果会更好。
服用银杏的好处有：
一、改善脑部认知的功能障碍，如活化脑细胞、增加记忆力及减轻老年痴呆、健忘症等功效。二、促进血液循环，预防中风。三、降低血液黏度，化解瘀血。四、改善末梢循环障碍所导致的症状，如耳鸣、晕眩等症状。五、使硬化的血管恢复弹力，预防动脉硬化、高血压等。六、改善早期糖尿病，以及因老化所导致的视网膜病变。七、改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷八、清除人体代谢过程所产生的过氧自由基。
服用抗凝血剂者应避免同时服用银杏
最后提醒各位, 来自古老世纪的银杏，虽然给了许多人新的希望，但似乎也承载了过多的期待，毕竟银杏不是万灵丹。美国医学界就指出，银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管疾病，但如果病人同时在服用其他治疗心血管疾病的用药，包括阿斯匹灵，都可能造成危险。根据, 最近发表于Lancet 和 Journal of the American Medical Women’s Association 等期刊的研究都说明, 民众如果正在服用抗凝血剂 Coumadin. , 就应该避免服用银杏, 当归, 和大蒜胶囊等补充品, 以免这些产品会让药效产生加乘作用, 过强的药效会引起凝血异常或出血的副作用。而在一般健康食品店中的银杏叶制品，成分与实验室中的银杏叶萃取物并不相同，因此也不会有相同的疗效。 Peggy 洪药师提醒大家如果想要使用银杏叶来改善健康，最好能先了解自己的身体状况并且与医生讨论后再使用。
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