【大纪元8月24日讯】(美国之音记者美国之音8月23日报导) 就在欧洲一些地区遭受五十年来最严重的热浪袭击的时候，有一些人却在受益。欧洲的葡萄酒制造商们表示，他们预计今年会收获优质的葡萄，酿造出上等的葡萄酒。2003年可能成为著名的葡萄酒年。
葡萄种植者们表示，今年的酷暑杀死了葡萄藤上的霉菌和寄生虫，并且使得葡萄皮变得丰厚。同时酷暑还增加了葡萄的糖度，因而葡萄酒中的酒精含量也相应提高了。卢森堡葡萄酒酿造研究所的克里斯蒂安﹒布勒姆说“我认为今年会是非常特别的一年。糖度非常高。也没有许多病虫害，因此葡萄长得非常好。”
由于炎热的天气，预计许多葡萄园会提前收获。布勒姆说，在卢森堡，可能比往年提前二到三个星期进入收获季节。大约是九月的第一个星期。
在盛产优质白葡萄酒的德国，葡萄种植者表示，今年的葡萄不同寻常，又好又甜。在生产优质红葡萄酒的西班牙，阳光加深了葡萄皮的颜色，红葡萄酒的颜色也会加深。法国生产许多红、白葡萄酒和玫瑰色葡萄酒，葡萄酒商们希望2003年是非常好的葡萄酒年。英国的葡萄酒业虽然并不出名，但是那里的葡萄园主也表示，他们的葡萄是历年来最好的。
然而，酿酒业不仅是一门科学，更是一种艺术。今年的葡萄酒业是否能成功还要看最后的结果。高温也意味着酸度降低，从而给一些白葡萄酒的酿造带来一个问题。炎热干旱的天气也意味着收成减少，但是质量提高。
不过，欧洲地区的其它农作物已经被酷暑毁坏。在意大利，一些农民说，今年他们颗粒无收。
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