【大纪元9月25日讯】自由时报记者王昶闵╱台北报导
一封电子邮件指出，若服用抗忧郁药，最好别吃乳酪、红酒、香肠等食物，以免血压急遽升高，引发危险。药剂师表示，有一类抗忧郁药确实可能影响血压，但上述说法过于危言耸听，新一代抗忧郁药更无这类问题。
邮件中提到，“乳酪、优酪乳、酪梨、红酒、发酵大豆制品、鱼干、烟熏制品等食物，内含酪胺酸，食用后会代谢成干酪素，使血管收缩与血压升高，如果又服用某些单胺氧化酵素抑制剂，如抗忧郁药，会引起不良作用，轻则头痛、恶心呕吐，重则血压急遽升高，甚至有死亡危险，所以不可合并食用。”
台北万芳医院药师吴祖汉表示，单胺氧化酵素抑制剂只是抗忧郁药的一种，由于单胺氧化酵素抑制剂会降低人体对干酪素的代谢，所以可能强化干酪素的副作用，即血管收缩、血压升高等，但影响并不若文中提到的那么可怕，可能导致的血压变化，对一般人应该不致构成威胁，只有高血压患者需要稍加注意别过量服用，而新一代的抗忧郁药，更没有这样的问题。
他指出，只有一类抗忧郁药会同时抑制两种代谢干酪素所需的酵素，不过，新一代的抗忧郁药只会抑制其中一种，影响十分有限，民众无须担心。(http://www.dajiyuan.com)
