【大纪元9月30日讯】自2003年2月至今﹐北京工商部门对市场、超市、商场销售的食品进行快速抽检，已有六百余种食品因不合格而被列入“黑名单”，并被强制下架。
据中新社9月29日报导﹐ 从今年2月开始，北京工商部门每天对全市的市场、超市、商场所销售的米、 棉、油、盐、蔬菜、调味品、水产品、酒、饮料等八大类食品进行快速抽检。截至9月26日，已对两万五千余个样本进行检测，总合格率为百分之九十八。
其中，问题比较集中的是：竹笋的合格率为百分之七十六、蘑菇罐头的合格率为百分之八十、干菜的合格率为百分之九十三，以上均为二氧化硫含量超标；水发产品中个别样本检出甲醛，合格率为百分之九十五。到目前为止，北京市工商局的《食品安全信用监督管理系统》中已有四万四千三百七十一个食品种类备案。其中已有六百种上了“黑名单”，并已被强制下架。(http://www.dajiyuan.com)
