【大纪元11月27日报导】（中央社记者陈幸嫚香港27日电）香港卫生福利及食物局局长周一岳表示，香港政府已大致上决定由中央屠宰家禽；现正研究集中在一个地方或是在几个地方屠宰，规划完成后会申请拨款和拨地，并会在一个地方展开试验。
周一岳今天说，港府对有关人鸡分隔的措施大致已有决定，就是中央屠宰或分区屠宰；当局未来几个月会作规划，可能会先找一个地方作为试点，再向政府申请拨款拨地。
他表示，日前世界卫生组织在泰国举行禽流感会议时，专家们都关注今年冬季禽流感会否大规模爆发。
他说，一旦邻近地区出现大型禽流感人传人爆发后，当局必须有应变措施，包括入境控制，检查入境旅客和飞机；如果本地有个案，要先找出源头病人，以防止扩散，并且隔离患者。
面对禽流感与人流感混杂而成的新病毒可能导致全球七百万人感染新流感死亡，港府表示关注，并已制订了一套紧急应变措施，一旦侦察到最先出现的禽流感人传人个案，就会将他控制在最小范围。而为避免病毒有机可乘，正考虑引入中央或分区屠宰，希望保持人鸡分隔，初步计划在食物环境署辖下的屠宰房或菜市场物色地点，等公开咨询完毕后，未来两个月会公布咨询结果。
