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勇敢张振寰 餐厅当跑堂

2004-12-19 11:52 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元12月19日讯】〔自由时报记者陈玲玲台北报导〕张振寰历经了经商失败、失业一年多在家沉淀的过程,现在已淡出演艺圈,在顶好商圈的一家SOHO意大利餐厅打工,张振寰说:“我希望学习经营西餐厅,然后到中国开分店。”

与前妻鲍正芳离异三年,张振寰两手空空一切从零开始,后来拍戏赚钱,他投资起司蛋糕生意,未料经营不善赔了一百多万元。

张振寰痛定思痛,整整一年多的时间,独居在哥哥的房子,每天只吃一餐过活,头发不剪胡子也不刮,他表示:“我每天都在检讨自己失败的原因,一直到这几天一位多年好友找我到这家餐厅打工,我决定学习经营西餐厅的方式、料理意大利餐点,等时机成熟,再到中国开店。”

了解时不我予,张振寰现在对演艺工作已不再强求,不但在餐厅里学当吧台师傅,还要兼跑堂送餐收碗盘,眼尖的客人认出他,张振寰也客气地招呼。

张振寰淡淡一笑道:“面对现实的生活比较重要,虽然我已经是单身,但现在自知条件不佳,不敢再谈感情事,还是努力拼事业吧﹗”

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