【大纪元3月8日讯】 孩子每年过生日，少不了要准备一个大蛋糕以示庆祝，吹蜡烛时皆大欢喜，然而吃蛋糕却是最头痛的事。每次吹灭蜡烛后，小客人们象征性的吃上那么一小块，剩下的蛋糕放上好几天也没人碰。今年，孩子连自己的生日蛋糕都不要吃了，说太甜。
前不久参加朋友孩子的生日Party, 朋友给孩子订了一个极为漂亮的大蛋糕。切开后，中间的糕质细腻滑润，非常诱人。忍不住尝了一口，味道与美国的“大众”蛋糕果然有所不同，和中国国内的奶油蛋糕极为相似，甜而不腻，还有一股浓浓的奶油香。忙打听卖家，原来就是附近的LOWS FOOD 超市。
LOWS FOOD主要面向北卡州的消费者，三角区附近有十几家。蛋糕有白、黄、巧克力、大理石四个品种。所谓的大理石就是黄色和巧克力的混合。蛋糕除了新鲜细腻外，甜度比较接近中国人的口味。注意在选用奶油品种时，要选WIPED，这种奶油不甜，但有奶香。
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