【大纪元6月2日报导】（中央社记者许耀彬澎湖县二日电）澎湖县将自六月四日起至七月四日止，盛大办理二００四年菊岛海鲜节活动，并整合马公菜园牡蛎节与白沙赤崁丁香季两项地方特色产业资源，藉以整合行销澎湖农渔特产暨丰富的观光资源。
澎湖菊岛海鲜节大型活动，今年特别安排大鱼激情抢先抱（抓海鲡鱼大赛）、碳烤鲜蚝开口笑、海鲡奔腾喂食秀等主题活动，同步推广肥美新鲜的丁香鱼、石斑鱼、海鲡鱼等海鲜，希望有效行销澎湖观光旅游和农渔特产，提振澎湖农渔产业竞争力。活动在六月四日上午由马公菜园牡蛎节率先开幕登场；五日上午十时则在白沙乡赤崁村举行白沙赤崁丁香季开幕典礼。
澎湖县二００四年菊岛海鲜节，两场开幕典礼均有周边系列活动，包括澎湖海鲜大餐暨产业创意制作、农渔特产品展售、独木舟比赛、一元商品竞标与公益拍卖等活动。一整天丰富游程体验亦可以搭配旅行社安排的自然人文历史景点巡礼等行程。
澎湖县今年搭配海鲜节活动推出的海鲜大餐，不但是活动的重要角色，更是集澎湖海产的新鲜、生猛、巧味之大成，各式海鲜美食包括海鲡沙西米、醋物生蚝、翡翠海鲡羹、酸瓜蒸丁香、鲜蒸石斑等。
澎湖县农渔局长林泽民表示，二００四年澎湖菊岛海鲜节活动，将从六月四日起至七月四日止，活动期间每日上午九时起在马公菜园休闲农渔园区举办；另白沙乡赤崁丁香季开幕典礼为五日上午十时起，活动期间重头戏则在亲身体验台湾唯一专属丁香捕捞船队的渔捞过程和绝对澎湖风味十足的丁香早餐。
此外东森购物频道亦将专程到澎湖参与这项开幕典礼，并将首次在澎湖户外开卖。而东森集团总裁王令麟将由代表致赠奖学金给予县教育局，林泽民说，今年澎湖举办台湾首创世界最大海鲡在澎湖的比赛外，特别结合社会公益与关怀弱势的面向办理，第二、三名大海鲡公益拍卖，所得将全数捐给弱势团体，也是台湾首创。
而种种努力行销优质的澎湖观光与农渔产业资源，便是活动最大的目的，同时亦期待藉以开创另类且与传统渔捞结合的观光活动，活络澎湖县的观光产业。
