养生之道

滋补养生粥:大枣莲子粥

【大纪元6月7日讯】

材料:

大枣十粒、莲子去心一小碗、糯米一小碗。

作法:

先将糯米一小碗和大枣十粒用水煮开,再加一小碗去心莲子熬成粥,这样熬成的粥好吃,莲子面面的。

用法:

早晚食用,大约一个星期即可改善身体状况。

功效:

滋补养生,改善妇女赤带、白带症状。

莲子的营养成分很高,除了蛋白质、脂肪、糖类外,并含有维他命C及矿物质,具有补血的功能。中国古代的药学家,十分推崇莲子的效用,他们认为莲子可以补身、养神、益气、除百疾,久服轻身耐老、不饥延年。另外,莲子是一种收敛剂,能够治疗梦遗、妇女带下和慢性泻痢。

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