【大纪元7月31日讯】大纪元新西兰报导，本月中旬，新西兰食品安全局在其例行食品检查中发现一种婴儿食品中铅含量严重超标，调查发现源于中国的玉米粉为高含铅量食品的污染源。这是食品安全局在进行其为期5年的‘总体饮食检查计划’时发现的。对受污染玉米粉的追踪仍在继续进行中。
专家称铅对人体非常有害，尤其对幼儿，很低的剂量即可影响神经系统并减缓发育﹔对于成人亦可危及生命。婴儿食品中的可接受铅含量为0.02mg/kg，但在一种被检婴儿蛋糊中发现为0.8mg/kg，为容许量的40倍，上周此产品已被生产厂家——新西兰纽翠西（Nutricia）从超市收回。
进一步调查发现铅污染源自于一种玉米粉。位于奥尼汉噶（Onehunga）的潘福兹（Penfords）公司证实其用于磨粉的玉米来自于中国。新西兰于去年9、10月份从中国进口了约6000吨玉米，已全部被加工成玉米粉。其中已有3批被检污染，每批大约45吨，还有约20吨转销至澳大利亚，澳大利亚在得知此事后，亦准备着手调查。
谷类产品的国际接受含铅量为0.2mg/kg,但污染玉米粉中的含铅量高达19mg/kg至27mg/kg，超出安全水平100多倍。位于南岛的新西兰最大食品连锁公司——‘食品’（Foodstuffs）已经回收了几批帕姆（Pam）牌及基尔莫（Gilmour）牌污染玉米粉。目前为止，大约有12家公司的30种产品受到影响，食品安全局警告说可能会有更多不合格产品返回。
由于很多加工的玉米粉已被不知情地用于食品中，所以更进一步的调查仍在进行中。
但目前对于其它食品的检验尚未发现铅超标现象，可能由于其它成分的加入冲淡了成品中的铅含量。调查已证实污染是在玉米磨粉之前，可能是运输过程中造成的，运输玉米的船只尚未认证，但其污染其它产品的可能性不大，因为新西兰不常进口中国玉米，运输船只很可能只来新西兰一次。 ◇
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