【大纪元8月6日报导】（中央社记者谢震南东京6日专电）日本农林水产省今天发表一项数据指出，包括去年度的统计在内，日本的粮食自给率，连续六年始终维持仅有百分之四十，在全球先进国家之中敬陪末座。
至于其他先进国家的粮食自给率，以二零零一年为例，依序为美国的百分之一百二十二、法国的百分之一百二十一、德国的百分之九十九、意大利的百分之六十九、英国的百分之六十一。
去年度，日本的粮食自给率，依项目区分主要明细如下：稻米百分之九十五、小麦百分之十四、豆类百分之六、蔬菜百分之八十二、牛肉百分之三十九、猪肉百分之五十三、海鲜类百分之五十。
农水省指出，一九六零年度，日本的粮食自给率还有百分之七十九，但随着进口食料的递增而逐年低下。从1998年度起，国内的粮食自给率甚至滑落至百分之四十。
也因此，日本政府急于计划在二零一零年度将粮食自给率一举提升至百分之四十五，以便借此强化国内农业生产在国际的竞争实力。此外，日本预定在明年春天修改的农业基本计划，也预备纳入培育大规模农户的政策方针。
