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地瓜叶抗癌? 身价翻两翻

【大纪元9月28日报导】(据民视报导)喂猪吃的地瓜叶,您可能认为它并不值钱,其实它的纤维和维生素A含量,比其他蔬菜高了许多,甚至还有人说它具有抗癌效果,也因此地瓜叶现在的身价是越来越高,价格比之前至少涨了一倍。

常逛传统市场的婆婆妈妈们,可能都注意到了,在这些绿色蔬菜中,最近涨价最多的竟然就是喂给猪吃的地瓜叶从一斤20涨到50元,甚至在台风期间,地瓜叶一斤的价格还曾经喊到100。

为什么地瓜叶的身价,一下子水涨船高,除了量少,专家说,地瓜叶的营养价值,跟其他蔬菜相比,其实高出许多。知道蔬菜对身体的好处,这位在医院营养室工作的金小姐,就在自家的院子里,种了地瓜叶,因为自己种的不会喷洒农药,绝对符合有机潮流。