【大纪元9月3日报导】(据民视新闻南部综合报导)出门旅游，大家最关心可以吃到什么样特产，在嘉义县，靠海东石布袋可以吃蚵仔;到了靠山的中埔一带，则是山药灵芝等各种菇类的盛产地。
另外，东石鱼市每天下午有新鲜的渔获，游客可以请盘商帮忙喊价，只收5%的手续费螃蟹大虾鲶鱼鲨鱼这种可是连名字都叫不出来嘉义东石渔港每天下午两点钟开始拍卖渔获，这里的海鲜都是当天凌晨出海捕捞的。
游客如果想要进场凑热闹，体验拍卖刺激的感觉，只要向盘商借牌(黄登财)嘉义沿海一带的蚵仔最出名，滋味鲜美个头又大。这里的蚵仔面线不是面线糊，是蚵仔干炒面线
靠山的嘉义中埔一带一向就是最适合种植灵芝山药等各种菇类的地方灵芝炖鸡汤珊瑚菇，金针菇，香菇，猴头菇煮什锦菇汤，欢迎的是这道烤山药，沙拉酱加一点柴鱼芝麻海苔粉。
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