【大纪元9月9日讯】大陆国庆将至，安徽合肥的黑心小贩又开始动起发财歪脑筋，竟然用工业缄、双氧水泡制水发食品！
据新华网合肥9月8日报导，合肥市鼓楼工商分局执法人员，在对主要副食品市场水发食品进行ＰＨ试纸检验时，发现存在个别经营户使用工业碱、双氧水水发牛百叶、牛蹄筋等食品的现象。
近日，合肥工商部门突袭夜间市场，发现两辆装满牛百叶、蹄筋、鸡爪等水发食品的车子，发现色泽白得十分耀眼，在水的浸泡下显得非常丰满，且伴有一股刺鼻的气味。执法人员遂上前进行检查时，个别经营户露出惊慌之态。当ＰＨ试纸往盛水发食品的桶里一放时，黄色的试纸一下子变成墨绿色－－强碱反应。经营户对这一检测手段惊讶得目瞪口呆后，承认这些水发食品确实添加了特殊的“料”。执法人员当即查扣了近150公斤水发食品。
黑心小贩坦言：夏季水发食品易腐烂变质、且成色不好看，经过用工业碱、双氧水等化学物质浸泡后，不但成色好看去异味，还能延长出售时间。目前不法商贩已遭查处。(http://www.dajiyuan.com)
