【大纪元1月21日报导】(据中广新闻温兰魁报导)我邦交国查德共和国总统〔德比〕，近日将抵台访问，总统陈水扁下周一，也就是二十四号晚上，将南下高雄圆山饭店举办国宴，圆山饭店今天特别展示国宴当天的菜色，包括主菜、水果和甜点，总共八道菜，所有食材几乎都是高雄县的特产，充分展现地方特色．
为了二十四号即将登场的国宴，高雄圆山饭店目前里里外外都在大粉刷，至于国宴菜色，总共七菜一汤，从冷盘、主菜到饭后甜点和水果，用的几乎都是高雄县的特产，而且每道菜也都冠上地名，冷磐是有烟熏鲳鱼和春卷的〔茄萣风味餐〕，〔林园翡翠盅〕是用波菜和青豆打成泥再加上干贝酥的汤品、还有〔美浓五谷粽〕、〔兴达鸳鸯虾〕、〔冈山羊小排〕、〔永安石班片〕、甜品〔南横甜滋味〕用的是甲仙芋头做成的土豆仁汤、水果除了西瓜之外，另外三项也是高雄县当季的水果，有黑钻石莲雾、燕巢蜜枣和大社芭乐，最后送上的则是乌龙茶．
营养师萧如君表示，这几道菜的热量加起来大约一千卡，可以说既营养又养生
高雄圆山饭店表示，虽然这次是高雄圆山第一次办国宴，但，查德共和国总统〔德比〕并不是第一位下榻高雄圆山的外国总统．
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