【大纪元1月7日讯】糖果的甜腻、香醇，是一种令人无法抗拒的滋味，但是黑心糖果的制作过程和原料，保证可以让人作呕，并且让人永远不再想吃糖果了。
据北京晨报报导，糖应该是甜、脆的，您吃过咸味的酥糖吗？号称中国“糖果之乡”的河北巨鹿大张庄，竟用奶精、滑石粉、方便面下脚料做糖果原料，新疆、陕西、甘肃、宁夏等十多个省的农村都成了畅销之地。
新年临近，糖果市场一派繁忙，这种咸味的黑心酥糖销路十分看好，一袋袋五颜六色的糖果像小山一样堆在商贩门市上。可是这种糖果用什么做的呢？答案是方便面下脚料和滑石粉成了当地生产酥糖的主要原料，所以生产的酥糖具有明显的咸味。
在巨鹿大张庄“中国糖果之乡”的一家糖果厂，老板的酥糖报价只有1．3元／斤。这种酥糖便宜，因为它是用方便面渣做的，不可能用虾酥来做，全是用方便面渣和滑石粉做的。用这种办法做的酥糖价格可以出奇的低，一斤酥糖的成本全下来不到1元，而其他糖果不会有这么高的利润。老板说明了酥糖中加滑石粉的原因：增重、光滑、干脆。正常情况下，做酥糖需要加入淀粉，但因滑石粉与淀粉外观相似，价格便宜，所以滑石粉取代淀粉成了主要原料。凡是2．5／斤以下的糖果都加了滑石粉，而高于这个价格的也不敢肯定没加。
此外，在号称糖果之乡的河北省巨鹿县大张庄，在河北邢台豫让桥批发市场很容易看到，销售与大白兔一样包装的小白兔奶糖的商贩称：“这糖果很好卖，一般人会以为是大白兔厂出的，但这可比那便宜多了。”这里的奶糖大多在1．7至2．4元／斤之间，而真正的奶糖价格多在10元／斤左右，这里的奶糖为什么这么便宜？因为这种奶糖大都是任县尼庄产的，里面根本没有牛奶。而且做糖果现场都是脏乱不堪了，看后你一定是倒尽胃口。
当地村民的指出，工人们把加热后的玉米糖浆倒入搅拌机里，搅拌机嗡嗡作响，搅拌后的糖浆被放入大池子里冷却，然后又被工人拿去放在一个案板上搓揉。这一切，都是在没有任何卫生保障的条件下进行。掉在地上的半成品被工人直接扔到大池子里浸泡。
据了解，尼庄共有糖果作坊近20个，主要生产奶糖和水果糖，而这里做糖果的历史则有20多年了。此处所有的奶糖都没有用牛奶做的，都用的是奶精，甚至当地糖果厂还有其他省钱的办法，比如把销售不完的糖果重新浸泡后再做糖果。
吃了这种含滑石粉酥糖到底有怎样的危害呢？中国农业大学食品学院教授说，在酥糖加工过程中使用滑石粉和方便面下脚料是绝对不允许的。滑石粉的主要成分是硅酸镁，长期大量摄入具有致癌性。因此，这种滑石粉糖果对人体具有极大的危害性，是绝对不能食用的。@(http://www.dajiyuan.com)
