灵芝渣 愈合伤口佳

【大纪元6月4日讯】自由时报记者魏怡嘉╱台北报导

不灵芝在做成健康食品后，所留下的废渣还能做什么？北医生物医学材料所所长苏庆华研究发现，灵芝废渣中含有甲壳素，可促进伤口的愈合，因而将灵芝废渣做成贴布、凝胶或乳剂，经人体试验发现，因慢性病导致伤口不易愈合或是褥疮的病患，在敷贴或涂抹之后，伤口的愈合状况相当好。

台北医学大学昨日举行医药生技食品研发成果推广发表会，苏庆华所长在推广会上，发表灵芝子实体废渣做为创伤敷料应用的研究成果。他表示，灵芝多被用来做成健康食品，而剩下来的废渣重量，占灵芝总重量的九十％，他认为，应该还可以做其他用途的应用，因而着手进行研究。

结果发现，灵芝废渣中含有甲壳素，而甲壳素多用于减肥之用，此外，对于皮肤伤口的修复效果也相当好，在日本，甲壳素的使用已到一定的程度，但多取自于螃蟹，不若灵芝废渣取得更容易。

苏庆华进一步说明伤口愈合机转。他表示，皮肤在受伤后，伤口会分泌ＭＭＰ酵素保护自己，此酵素可分解血块、清理伤口，并让伤口重组，但这个酵素也会分解细胞胶原蛋白组织，一旦分泌过多，反而会使得伤口不易愈合。

除了伤口会分泌ＭＭＰ酵素外，如果伤口受到细菌感染，因细菌会分泌出蛋白水解酉每，会分解细胞组织，进而使伤口不易愈合，虽然有抗生素可以用，但一旦产生抗药性，治疗效果就不是那么好。

苏庆华表示，经研究发现，灵芝废渣对于ＭＭＰ酵素及蛋白水解有很好的抑制效果，可促使伤口回到愈合的过程中。

值得一提的是，伤口愈合需要生长激素，而生长激素很贵，研究同时也发现，灵芝废渣可以保护生长激素不被破坏。将灵芝废渣做成贴布、凝胶或乳剂经人体临床试验的结果发现，病患伤口愈合相当不错，尤其是因慢性病，导致伤口不易愈合及褥疮的病患。目前已有厂商对这项研发专利相当有兴趣，现正和北医洽谈合作计划，如果顺利，产品应该有机会上市。

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