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白宫出现第一位女性主厨

2005-08-15 08:30 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元8月14日报导】(据中广新闻报导)白宫主厨在悬缺了六个月后,终于找到新的人选,美国第一夫人萝拉决定聘用菲律宾出生的女厨师康美福,主管第一家庭吃的问题,她成为白宫有史以来第一位女性主厨。(夏明珠报导)

白宫前任主厨谢伯离职已经半年,在试过许多餐厅厨师以及其他推荐人选后,第一夫人萝拉决定内升,在白宫担任二厨已经十年之久的康美福,终于扶正。

康美福最在行的还是美国传统菜肴,不过她对于法国精致料理也有一手,对于做菜,她可不止有一把刷子。第一夫人萝拉的发言人说,布什夫妇不管是宴客还是平常用餐,都走健康路线,食材选用以天然为主。白宫原任主厨谢伯是克林顿夫人希拉蕊从高级餐厅找去的。为了让现任第一夫人萝拉竖立她自己的风格,谢伯在做完布什第一任期之后,决定离职,这是白宫官方的说法,不过有匿名人士透露,谢伯是因为冲突求去,至于是什么样的冲突以及和谁冲突,消息人士没有透露。

过去几个月,第一夫人萝拉试了好几个厨师,希望能找到口味和她和白宫当家布什总统最合的,不过始终找不到满意人选。大家都知道,布什很喜欢起司汉堡,不过在老婆的把关下,白宫三餐坚持健康概念。布什第一个四年任内,只举行过四次国宴,老布什当年担任总统半年内,就举行了四次。

新任的白宫主厨康美福,原籍菲律宾,在菲律宾大学取得食品科技学位后,出国发展,待过奥地利维也纳,在美国服务过两家知名饭店。

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