【大纪元8月16日报导】(据明报新闻网报导) 本港两大超市百佳及惠康宣布，今日起暂停出售烤制鳗鱼产品，卫生福利及食物局表示，他们会加强抽验。
卫生福利及食物局长周一岳表示，当局将跟进内地鳗鱼食品含有致癌物质“孔雀石绿”的情况，并加强检验。他们将了解本港鳗鱼食品来源，以及制成品有没有含化学物质，渔护署及食环署会尽快作出交代，但本地暂时未有法例可以回收活鱼。
福建、江西及安徽等省份出口的烤鳗等鳗鱼产品被验出含有致癌化学物“孔雀石绿”（Malachite green），国家质检总局发出紧急通知，首次下令全面回收各地出口、在赴运途中，或滞留国内外通关口的烤鳗等鳗鱼制品，活鳗鱼则不在限制之列。因应今次事件，本港惠康超级市场昨晚已决定即时停售所有鳗鱼食品。百佳超级市场今日亦决定，由今日起停售鳗鱼食品。
另外，周一岳亦指出，他们已在口岸加强检疫，确保不会有病猪进口，但由于有一定百分比猪只含有猪链球菌，难以完全保证猪肉不含菌，而最重要是处理的程序，防止染病。
