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台北年货大街 卫生局派员加强稽查食品卫生

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【大纪元1月17日报导】(中央社记者黄文宗台北十七日电)“台北二○○六年货大街”开卖,台北市政府卫生局今天指出,为确保消费者购买食品卫生,再度联合稽查年货大街食品卫生,并将在农历年节开卖期间,每天派员赴现场加强稽查。

北市卫生局药物食品管理处长姜郁美指出,联合稽查重点包括要求临时摊贩悬挂“临时摊商卡”、要求商家、摊商确实公开贩售食品的供应商资讯等,务必提供消费者清楚的贩售食品供应来源资讯。

年货大街开卖期间,卫生局每天派遣“现场稽查辅导”人员赴现场加强稽查,统计一月十三日至十五日稽查一百九十九家商家、临时摊;多数缺失为临时摊商未悬挂“临时摊商卡”,其次,散装食品未加盖等,皆已辅导改善。

卫生局表示,年货大街开卖前,已先举办卫生讲习,加强业者自主卫生管理,并发放讲习结业证书,鼓励消费者前往张贴卫生讲习结业证书商家购买食品。

卫生局说,除两度联合稽查年货大街食品卫生,每天并派员赴现场加强稽查,为消费者购买食品卫生把关;提醒购买食品,把握标示不清楚不买、过于鲜艳不买等原则,才可买得安心、吃得放心。

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