记者来鸿:狗年谈狗在中国的故事

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【大纪元1月30日讯】(BBC记者 傅东飞北京报导) 刚刚迎来了中国农历上的丙戌狗年。在人们欢天喜地迎新春的时候,我发现中国人对狗的认识也在发生变化。

香港商店街的财神与竉物狗。(AFP/Getty Images)


在多数西方国家民众眼中,中国人对待动物的态度非常残酷。

我父亲的童年(1930年代)是在上海度过的。记得小时候,父亲常常讲一些当年的回忆给我听。

其中给我留下印象最深的一幕,恐怕要算他所讲述一个上海街头厨房的大师傅,如何活拨青蛙皮,然后将四肢乱动的青蛙丢入沸水锅中的情形。

我当时听到这种事情的第一反应就是:中国人好残忍啊!

因此,当我最初作为驻站记者来到中国的时候,我可是做好了目睹类似残忍事物的最坏准备。

结果我的准备没有白作。初到时,中国人对动物的残酷,特别是对狗的残酷令我震惊。

血腥的记忆

记得刚到中国不久,在华南的一次采访中不意路过一个动物交易市场。看到一个狗贩子,用钢丝牵着狗鼻子。从笼中被牵出的狗当时痛的苦嚎的景象让我不寒而栗。

就在那一瞬间,那个狗贩子操起一把尖刀,一下子就刺入了狗的胸膛﹔鲜血四处喷洒,仍旧关在笼中的其它狗只,看到同伴受难的惨景,各个狂吠不止。

在我身边,一个看上去很有教养的中国男子,不但对眼前的一幕似乎熟视无睹,而且还兴奋地与狗贩子讨论著狗身上那块肉最可口。

在中国住久了,我对这类景象已经见怪不怪了。也早已没了当初那种“惊心动魄”的感受。

说句不好听的话,中国还有千百万生活赤贫、随时为生存而挣扎的民众,他们的生活可能还不如那些被豢养吃肉的狗。

四川成都待售的竉物狗。(Getty Images)


走访养狗场

狗年前夕,我突然想再去探一探中国的“狗情”,于是便来到北京远郊的一处养狗场。

狗场有点像关塔纳摩湾的集中营,铁丝网笼子差不多两米一格。寒冬腊月,笼子上都是一层结结实实的冰。

出乎我意料的是,狗场里中国种的狗不多,却有不少诸如德国狼犬、比利时圣伯纳等西方纯种狗。

都说狗有灵性。看到我走近的时候,这些西方种的狗开始在笼中转圈,一只甚至把嘴伸到笼子外,冲着我发出乞求的声音。

我开始还担心,外国记者的到来会引起狗场老板的不快。没想到老板一点也不在意,甚至还很自豪地告诉我他引进了不少外国种狗准备和中国种杂交。

对他来讲,养狗和养猪、养牛、养羊没有什么不同。他说,中国人其实也知道狗是个聪明动物,但猪不是也很聪明吗?可是英国人不也照样吃猪肉吗。

生意不好作

不过,这位狗场老板最后也谈了一口气,告诉我狗肉生意如今也不好作了,没什么钱赚。

这话一下子引起我的好奇。

我和我的助手于是便走遍北京寻找狗肉馆子。结果一家一家原先卖狗肉的地方如今都不卖了。

最后是在城北郊区一个小巷子里才找到一家卖狗肉的餐馆。当我进到这家餐馆的时候,一位姓冯的先生和他的几位同事正在吃狗肉面。

他们告诉我狗肉大补,冬天吃有益健康。

不过他求我不要对人家说他吃狗肉,说不愿引得他好些养狗的朋友们不快。

四川成都狗美容师正在为竉物狗整理仪容。(Getty Images)


宠物狗

总听说中国人对待狗的残酷,说起中国人爱狗可能很多人一时还难以相信。

不过,如今中国养宠物狗的人的确越来越多。爱狗的人多了,专门为宠物狗开设的发廊、美容院也纷纷涌现。

在这里,宠物狗不但可以享受热水澡、热吹风,还有人给它们修指甲。

听说我来自英国,这位宠物狗美容院的老板非常激动地说,她希望有一天中国也能有英国那样的年度Crufts冠军狗选拔赛。

北京市解除禁止养狗的法令才10年。据统计,如今市内家养宠物狗数量已经超过百万。

一只纯种小狗可以卖到一万多元人民币(约1241美元)。

对于爱狗的北京人来说,听到狗肉餐馆他们就气不打一处来。

据他们介绍,年轻一代的中国人对狗的态度与从前大不相同,他们相信狗肉餐馆早晚会彻底从北京街头消失。(http://www.dajiyuan.com)

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