家乡小吃比赛周日上场

【大纪元3月18日讯】(大纪元记者袁玫洛杉矶报导)台湾同乡联谊会年度“家乡小吃比赛”,定于3月19日上午11时30分至下午2时,在洛侨中心盛大举办,共45道台湾美味参加比赛,会长孙凡茹表示,此活动在台湾同乡联谊会推动下,多年来已经成为来自各地华裔侨胞回味自己家乡小吃纾解乡情品尝美味最具代表性的一项活动,希望乡亲共襄盛举。
  
孙凡茹表示,今年参加比赛的有“龙飞呈祥”、“春风得意”、“心太软”、“甜甜蜜蜜”、“福碌双全”等共45道,除了乡亲的杰作外,每位理事亦缴出漂亮成绩,每道菜名皆由其菜色而定,菜式丰富,因此有很大的想象空间;现场并有灯谜猜奖,答对者大会皆准备丰富奖品。
  
副会长丁同说明,今年的评审方法不同于以往,为邀请贵宾为裁判,在品尝每道菜后给予评分,这样将更形公平。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)

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