家鄉小吃比賽週日上場

【大紀元3月18日訊】(大紀元記者袁玫洛杉磯報導)台灣同鄉聯誼會年度「家鄉小吃比賽」，定於3月19日上午11時30分至下午2時，在洛僑中心盛大舉辦，共45道台灣美味參加比賽，會長孫凡茹表示，此活動在台灣同鄉聯誼會推動下，多年來已經成為來自各地華裔僑胞回味自己家鄉小吃紓解鄉情品嚐美味最具代表性的一項活動，希望鄉親共襄盛舉。
　　
孫凡茹表示，今年參加比賽的有「龍飛呈祥」、「春風得意」、「心太軟」、「甜甜蜜蜜」、「福碌雙全」等共45道，除了鄉親的傑作外，每位理事亦繳出漂亮成績，每道菜名皆由其菜色而定，菜式豐富，因此有很大的想象空間；現場並有燈謎猜獎，答對者大會皆準備豐富獎品。
　　
副會長丁同說明，今年的評審方法不同於以往，為邀請貴賓為裁判，在品嚐每道菜後給予評分，這樣將更形公平。 ◇
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