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處暑節氣爭秋奪暑 養生怎麼做?

處暑節氣爭秋奪暑  養生怎麼做?
處暑節氣到,秋氣開始轉肅殺。(製圖:Copilot AI)
作者:容乃加
2026-08-2119:15 中港台時間|08-2119:20 更新

2026年處暑節氣在陽曆8月23日來到,「處暑」是秋天的第二個節氣,處在從夏入秋的過渡季候中,下一個節氣是「白露」。「處暑」的「處」是止、息的意思,《月令七十二候集解》說:「暑氣至此而止」,處暑即「出暑」。然而,在溫帶區以南有明顯的差異,在北地迎來「玉露金風處暑天」之際,在亞熱帶地方「秋老虎」的餘威仍然強大。在這樣的節氣中,怎樣做好養生?

處暑的物候

一般處暑都是在燠熱的三伏天之後來到,民間俗諺「出伏迎處暑」就是這樣來的。處暑的主要節氣現象有三候,在溫帶地區,處暑是天地展現肅殺秋氣的開端,也是稻粱秋穫的號角吹響之時。而當人們在天空中見到老鷹忙著大量捕獵小鳥之時,也就是處暑節氣降臨了。《月令七十二候集解》說:「處暑之日,鷹乃祭鳥。又五日,天地始肅。又五日,禾乃登。」

「鷹乃祭鳥」怎麼理解呢?古人云:「金氣肅殺,鷹感其氣始捕擊諸鳥,然必先祭之,猶人飲食祭先代為之者也。」就說鷹捕擊各種鳥類,然後陳列於四面,就似祭祀一般。而且老鷹被視為義鳥,因它「不擊有胎之禽」。

處暑到,鷹感「肅殺」秋氣,開始大量捕擊。(Shutterstock)
處暑到,鷹感「肅殺」秋氣,開始大量捕擊。(Shutterstock)

處暑俗諺詩語

各地方有關於處暑的俗諺,還有詩人詩語,描繪出處暑的節候現象,例如:

1.「處暑十八盆,白露身弗露」:這江南一帶的俗諺,說了當地在處暑時秋老虎餘威仍在,還可以沖涼洗澡,一交白露節氣,短衣短褲就要收納到櫃子裡了。

2.「處暑若還天不雨,縱然結實也難收」:處暑節氣前後需要雨水來讓穀粒充實飽滿,所以處暑宜有雨水,否則穀物不能豐收。

3.處暑,赤雲出:處暑時節是颱風易發的季節,「處暑,赤雲出」提醒人見到赤雲要加強防颱準備。

4.處暑蟋蟀吟:蟋蟀又名促織、蛩。《詩經‧豳風‧七月》說蟋蟀「七月在野」,黃曆七月進入處暑節氣時,蟋蟀幼蟲長成成蟲,鳴聲在田野響起。詩人說「蟋蟀吟秋」、「秋蟲促織忙」、「迎秋促織聲 」,蟋蟀鳴聲被視為秋之聲,對應處暑節氣,提醒人趕快織布做冬衣了。

處暑養生之道

一、逢秋「養收」護本

秋氣肅殺,養生之道在於收斂心神、從容「養收」。《黃帝內經‧素問》告訴人:應當早臥,日出時刻即起,使心志安寧,緩和秋天的肅殺之氣;收斂神氣,從容平和;不擴張求進,使肺氣清順通暢。又說春夏秋冬陰陽之氣為生、長、收、藏,是為萬物的根本。秋天不「養收」,則脾胃虛弱,陽氣無法上升,一入冬會造成泄瀉,不能藏精,損害生命的根本。

四季養生的基準,要符應大自然生長收藏之道。(製圖:Copilot AI)
四季養生的基準,要符應大自然生長收藏之道。(製圖:Copilot AI)

二、防秋燥潤肺滋陰

秋氣肅殺氣候乾燥,飲食多吃滋潤的食物可以防秋燥,潤肺滋陰。例如:蓮藕可以清肺熱;蜂蜜潤肺也可以潤腸通便;山藥、薏仁、川貝、白果、杏仁等藥材,都有潤肺化痰、通腸潤便效用,可以作為燉湯的材料。白木耳紅棗湯也很受中醫推薦可以潤肺兼養顏。

另外,處暑梨子當令,《本草綱目》說梨子「有治風熱、潤肺涼心、消痰降火、解毒之功也……但不宜過食」,因為梨子性寒,「多食令人寒中萎困」。

三、防秋鬱 運動與飲食並行

秋天肅殺之氣容易讓人心情低落甚至憂鬱,可以藉由運動增加大腦的腦內啡及血清素,提升愉悅感。另外在飲食上多攝取富含色氨酸的食物,主要從高蛋白食物中可以攝取,如堅果、豆類和奶製品、三文魚、金槍魚、蝦、蛋和瘦肉等等。

飲食上多攝取富含色氨酸的高蛋白食物可改善憂鬱心情。(製圖:Gemini AI)
飲食上多攝取富含色氨酸的高蛋白食物可改善憂鬱心情。(製圖:Gemini AI)

四、深呼吸平衡體內陰陽

養成早睡早起的習慣。深呼吸,用鼻子吸氣,用嘴巴慢慢地吐氣,吐到底,這樣可以讓自律神經系統達到陰陽平衡。

五、按摩保健

按摩鼻部兩側的迎香穴、按兩乳間的膻中穴,可預防肺部疾病,按壓百會穴可幫助提氣。

按摩鼻部兩側的迎香穴和兩乳間的膻中穴,可預防肺部疾病(大紀元)
按摩鼻部兩側的迎香穴和兩乳間的膻中穴,可預防肺部疾病(大紀元)

六、茶飲潤肺

常用的潤肺茶飲,有:銀耳蓮子紅棗湯、蜂蜜金桔檸檬汁、枸杞紅棗茶。
熱性感冒時,可飲用溫蜂蜜金桔檸檬汁,作法:將洗淨的材料金桔 3–4 顆切片去籽+檸檬 2 片去籽,用熱水沖泡,降到入口溫度後加入蜂蜜攪拌飲用,可起到潤肺化痰的作用。但本品酸度高,不要空腹飲,胃酸過多或胃潰瘍者不宜。

七、睡子午覺養生

處暑是節氣「由陽轉陰」的交替時期,晚上子時前上床休息,白天在午時稍事休息,有助於養生,俗稱睡「子午覺」。因為晚上的「子時」(晚11時到深夜1時)和中午的「午時」(11時到13時),各是自然界中陰氣、陽氣最重的時辰,在這時辰好好休息可以避免體內氣血陰陽失調。「午時」氣血走到心經,閉眼休息10分鐘到半小時,有助氣血平衡,但睡太久會影響晚上睡眠,效果反而不好。

八、著衣適應天候轉變

處暑時節天氣多變,需要慢慢地添加衣服,讓身體漸漸適應轉變的氣溫。

秋初處暑,爭秋奪暑,留意天候的轉變,收合競爭的心,從容迎接玉露金風處暑天!@*

參考資料:
西晉孔晁 注、清代陳逢衡 補注《逸周書補注》逸周書卷十三
《清嘉錄‧卷八 八月》
清代 張志聰 集注《素問集注》

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責任編輯:李梅

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