【大纪元3月4日讯】（大纪元记者杜铎伦敦报导） 台湾美食节近日在伦敦帕尔森学校举行，偌大的礼堂被近800名闻香而来的饕客挤得水泄不通。摊位上肉粽、盐酥鶏、珍珠奶茶、蚵仔面线和台南旦仔面等传统的台湾美食，让那些怀念台湾小吃的旅英华人大快朵颐，也让许多外国友人大开眼界。一位来自台湾的留学生激动地说，这里热闹得简直就像是台北的士林夜市。
| 闻香而来的饕客把展厅挤得水泄不通。（大纪元） |
这次以“故乡风味台湾情”为主题的美食节是由英国台湾妇女会及英国台湾协会共同举办，各同学会及社团也有参加，共20多个摊位。个个社团都拿出自己看家的本事，妇女会的妈妈、姐姐们还特地从台湾运来装盐酥鶏的铁漏斗和台南旦仔面的面摊等道具，颇具台湾乡土特色。留学生们使用了他们独特的促销手法，除了大声叫卖之外，也颇有创意地编了些顺口溜，上台介绍自己的摊位，现场气氛相当热闹，让人感觉仿佛置身在台湾的小吃街。
| 饕客纷纷大块朵颐。（大纪元） |
妇女会会长蓝国瑜告诉记者：“我自己就喜爱台湾小吃，而现在来英国的学生也很多，所以我们妇女会就想到来办一个台湾小吃会，解自己的馋，也解大家的馋，所以我们一些妈妈、姐姐们每年都会有一次聚在一起，作一些自己拿手的菜和大家分享。”旅英同学会的所罗门(Soloman)表示，他们准备了一大桶几十公斤的猪排，一下子就被抢购一空，而他也很高兴能把台湾小吃推广到英国来，因为现场也来了很多外国朋友。
| 美食节上精美的台湾食品。（大纪元） |
说着一口流利中文的白人汤姆士告诉记者，他曾在台北住了几年，这次他带着两个小孩品尝了牛肉面和茶叶蛋，觉得好像回到了台北。而他也很惊讶看到这么多台湾人，因为他从来不知道在伦敦有这么多台湾人。
其实他看到的可不都是台湾人，很多大陆和其他地区的华人也来捧场。来自北京的玛丽说，她看到许多外国人品尝台湾小吃，也打算找一本台湾食谱去试试看。 ◇(http://www.dajiyuan.com)
