材料:白木耳180克,罐头桔肉100克,桔饼4块,红枣5颗,太白粉水1大匙
调味料:果糖1—2大匙
做法:
1.白木耳洗净,泡软,去硬蒂,切小片;罐头桔肉打开;桔饼剥成小瓣片;红枣洗净备用。
2.白木耳及红枣放入锅中,倒入3杯水烧开,改小火继续煮30分钟,加入罐头桔肉、桔饼及果糖煮匀,再加入太白粉水勾芡即可。
注意:可在材料煮匀之后加入少许的枸杞,更具有调理气血的作用。
特点:此汤除了能提供维持正常新陈代谢所需的养分以抵抗衰老的现象外,更具有滋补与生津润燥的功效。
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