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【大纪元6月3日报导】(中央社记者杨淑闵台北三日电)异国风超市业者Jasons指出，夏威夷火山咖啡豆是市场上唯一产自火山岩的咖啡，并是美国白宫指定咖啡饮料，如今引进台湾，将提供消费者多一种选择。
咖啡早已成为现代人生活中的一部分，除了蓝山等顶级咖啡，台湾也有自产咖啡豆，不过量少，多须至产地民宿观光区享用。超市业者Jasons近期引进另一种罕见咖啡豆，副理金柏伶指出，产制顶级咖啡豆必须涵盖6项重要因素，包含：土质、海拔高度、日照、云量、雨量及坡度。
LION KONA产制的夏威夷咖啡豆除了满足6大要素，并经全人工采收、烘焙，4000颗豆子才能制作1磅咖啡，等于1颗树1年才能产1磅成品；此外，拥有140年以上的烘焙经验，也是LION KONA自傲的资产。
金柏伶说，这次引进的火山咖啡豆是市场上唯一产自火山岩的咖啡豆，种类包括：原味的金牌柯纳、夏威夷榛果及狮牌焦糖，另有咖啡粉及随身包等种类；这系列火山咖啡味道的特色是：香、浓、甘、醇、不酸，已是美国白宫、国会及五角大厦的指定咖啡饮料，并成为美国国宴中接待外宾的咖啡。
