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【大纪元8月10日报导】（中央社记者曾立南投十日电）台湾制茶技术外流，外地茶叶回流，严重冲击本土茶产业，曾获得多次茶赛冠军的鹿谷乡茶农茆聪富也有危机意识。他今天指出，台茶得走向有机栽培，而且建立品牌，才有生机。
鹿谷茶乡“神农奖”得主茆聪富今天说，大量台式口味的茶叶回流后，品质和风味不输台湾茶，价格却低很多，台湾茶叶已失去竞争优势，未来茶农唯有转型有机经营、建立品牌及精致化才能生存。
茆聪富经营茶业二十余年，参加各地茶叶比赛，获得十三次“特等奖”，九十四年获农委会主办全国优质第一好茶熟香组冠军、九十五年度神农奖，是茶叶界优质茶的制作好手，即使如此，他也备感大陆及越南等台式茶叶回流台湾的威胁。
他指出，近年来，台湾制茶师被高薪挖角到对岸及国外，制出的茶叶品质不逊台茶，成本却低很多，使本土台茶失去竞争力。
鹿谷乡长林光演也提醒茶农，近年来为迎合年轻群的口味，发酵焙火偏向绿茶，使冻顶茶原味渐失；茶农应有前瞻性，制造具地方风味的特色茶，并采有机经营，才能再创出另一片天。
