【大纪元1月31日讯】每年一度颐康基金会筹款盛事“龙宴”将于2月17日 (星期六) 在大多市会议中心北翼展开，上周颐康基金会代表介绍了今年“龙宴”美食、精彩表演和数项慈善拍卖品。
颐康基金会主席王裕佳医生感谢加拿大汇丰银行出任今届龙宴的首席赞助，并向提供各类美食的餐厅、机构与食品供应商致谢，龙宴能够举办成功，受到各界人士的赞誉与支持。
安省护理厅厅长赞扬
王裕佳介绍，自第一间中心建成启用以来，颐康一直致力提供最优质的护理服务予长者，安省长期护理厅厅长史密瑟曼亦赞扬，颐康是安省六百多间长期护理中心之典范。
最近，颐康的四所中心刚获加拿大卫生服务鉴定委员会颁发为期三年的认可资格，而无需鉴定委员会提出任何改善服务的建议，代表颐康的服务已达到鉴定调查的最高水平。
王裕佳表示，四间中心要维持这样的优质服务，要有稳健的财源才能实现。庞大的运作经费，大部分服务并未得到政府完全资助，筹款工作仍刻不容缓。王裕佳鼓励各界善长继续支持颐康，福泽社群。
颐康基金会总裁汤宝兰感谢赞助机构、颐康员工和各委员会，他们付出的时间心力筹备晚会，体会众志成城的力量，更感欣慰大家同心以个人所有回报社会，对作为我们先驱的长者不离不弃。
龙宴美食
今年龙宴由大多市会议中心提供晚餐的前两道菜，包括烟三文鱼沙拉配大虾作为前菜，主菜是酥皮焗牛柳配时蔬；甜品、多款寿司及卷物、北京烤鸭、美味青口及海鲜意大利面包，翠豪酒楼的烧乳猪，生蚝及贝蚬等。善美食品的传统年糕等，皇后名粥的夜宵粥品及滋润汤圆。
精彩节目
今届节目表演赞助为满地可银行财务集团，主要表演嘉宾米高百吉士 (Michael Burgess) 曾于著名歌剧“孤星泪”(”Les Miserables”) 演出，龙宴当晚他更偕同St. Michael’s Choir School少年合唱团，演绎精彩悦耳的歌曲，另外，曾获Juno Award的本地著名爵士乐结他手米高奥奇宾士 (Michael Occhipinti) 去年曾连同其乐队Grooveyard于龙宴演出，今年将载誉重来。
慈善拍卖
龙宴现场拍卖竞投项目包括：The Landmark (Canada) Inc. 捐出价值25万元之“遨天置地”地面商铺单位；东亚旅游捐出价值 $16,000之巴西阳光之旅；SoHo Metropolitan Hotel及Metropolitan Hotel Vancouver分别送出价值 $10,200及 $6,200的豪华酒店连晚餐套票；与密市市长麦考莲共晋晚餐及观赏精彩表演之机会；Bayview Hill, Unionville 及 Richmond缤纷邮轮捐出价值 $10,000之七天 Royal Caribbean海上之旅。
龙宴慈善奖券亦奖品
龙宴的慈善奖券亦奖品包括：头奖由 Lexus价值超过 $51,927的 2007 年 Lexus IS 250 名贵豪华房跑车；二奖由加拿大航空及东亚旅游送出价值 $9,000之香港豪华旅游套餐，包括来回多伦多及香港商务机票两张、4 晚住宿 5 星级豪华酒店、观光香港之旅等；三奖由Bayview Hill, Unionville 及 Richmond缤纷邮轮 (Cruise Holidays) 送出价值 $3,000之双人 7 天畅游加勒比海西岸海上之旅；四奖由 Birks 送出价值约 $1,000配有纯银镶扣之 8 呎长环绕式淡水珍珠颈炼。
查询龙宴餐券或慈善奖券，请电 (416) 321-0777，或浏览 www.yeehong.com。
颐康中心是一间非牟利慈善机构，第一间院舍士嘉堡麦沥高中心于1994年成立，目的为社区长者及有需要人士提供优质长期护理服务及适切的活动项目。现时于士嘉堡区、密西沙加市及万锦市的四间颐康中心已全面运作，除为华裔社群服务外，亦为南亚裔、日裔、菲律宾裔、越南裔及葡萄牙裔的社群提供切合其文化背景的服务。颐康基金会为中心的日常运作支出作筹募工作。◇
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