【大紀元1月31日訊】每年一度頤康基金會籌款盛事「龍宴」將於2月17日 (星期六) 在大多市會議中心北翼展開，上週頤康基金會代表介紹了今年「龍宴」美食、精彩表演和數項慈善拍賣品。
頤康基金會主席王裕佳醫生感謝加拿大匯豐銀行出任今屆龍宴的首席贊助，並向提供各類美食的餐廳、機構與食品供應商致謝，龍宴能夠舉辦成功，受到各界人士的讚譽與支持。
安省護理廳廳長讚揚
王裕佳介紹，自第一間中心建成啟用以來，頤康一直致力提供最優質的護理服務予長者，安省長期護理廳廳長史密瑟曼亦讚揚，頤康是安省六百多間長期護理中心之典範。
最近，頤康的四所中心剛獲加拿大衛生服務鑑定委員會頒發為期三年的認可資格，而無需鑑定委員會提出任何改善服務的建議，代表頤康的服務已達到鑑定調查的最高水平。
王裕佳表示，四間中心要維持這樣的優質服務，要有穩健的財源才能實現。龐大的運作經費，大部份服務並未得到政府完全資助，籌款工作仍刻不容緩。王裕佳鼓勵各界善長繼續支持頤康，福澤社群。
頤康基金會總裁湯寶蘭感謝贊助機構、頤康員工和各委員會，他們付出的時間心力籌備晚會，體會眾志成城的力量，更感欣慰大家同心以個人所有回報社會，對作為我們先驅的長者不離不棄。
龍宴美食
今年龍宴由大多市會議中心提供晚餐的前兩道菜，包括煙三文魚沙拉配大蝦作為前菜，主菜是酥皮焗牛柳配時蔬；甜品、多款壽司及卷物、北京烤鴨、美味青口及海鮮意大利麵包，翠豪酒樓的燒乳豬，生蠔及貝蜆等。善美食品的傳統年糕等，皇后名粥的夜宵粥品及滋潤湯圓。
精彩節目
今屆節目表演贊助為滿地可銀行財務集團，主要表演嘉賓米高百吉士 (Michael Burgess) 曾於著名歌劇「孤星淚」(」Les Miserables」) 演出，龍宴當晚他更偕同St. Michael』s Choir School少年合唱團，演繹精彩悅耳的歌曲，另外，曾獲Juno Award的本地著名爵士樂結他手米高奧奇賓士 (Michael Occhipinti) 去年曾連同其樂隊Grooveyard於龍宴演出，今年將載譽重來。
慈善拍賣
龍宴現場拍賣競投項目包括：The Landmark (Canada) Inc. 捐出價值25萬元之「遨天置地」地面商舖單位；東亞旅遊捐出價值 $16,000之巴西陽光之旅；SoHo Metropolitan Hotel及Metropolitan Hotel Vancouver分別送出價值 $10,200及 $6,200的豪華酒店連晚餐套票；與密市市長麥考蓮共晉晚餐及觀賞精彩表演之機會；Bayview Hill, Unionville 及 Richmond繽紛郵輪捐出價值 $10,000之七天 Royal Caribbean海上之旅。
龍宴慈善獎券亦獎品
龍宴的慈善獎券亦獎品包括：頭獎由 Lexus價值超過 $51,927的 2007 年 Lexus IS 250 名貴豪華房跑車；二獎由加拿大航空及東亞旅遊送出價值 $9,000之香港豪華旅遊套餐，包括來回多倫多及香港商務機票兩張、4 晚住宿 5 星級豪華酒店、觀光香港之旅等；三獎由Bayview Hill, Unionville 及 Richmond繽紛郵輪 (Cruise Holidays) 送出價值 $3,000之雙人 7 天暢遊加勒比海西岸海上之旅；四獎由 Birks 送出價值約 $1,000配有純銀鑲扣之 8 呎長環繞式淡水珍珠頸鍊。
查詢龍宴餐券或慈善獎券，請電 (416) 321-0777，或瀏覽 www.yeehong.com。
頤康中心是一間非牟利慈善機構，第一間院捨士嘉堡麥瀝高中心於1994年成立，目的為社區長者及有需要人士提供優質長期護理服務及適切的活動項目。現時於士嘉堡區、密西沙加市及萬錦市的四間頤康中心已全面運作，除為華裔社群服務外，亦為南亞裔、日裔、菲律賓裔、越南裔及葡萄牙裔的社群提供切合其文化背景的服務。頤康基金會為中心的日常運作支出作籌募工作。◇
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