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秋收礼肥 云林果树坐月子

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【大纪元10月1日讯】谢天谢地 再谢作物

〔自由时报记者黄淑莉/云林报导〕谢天、谢地及谢神外,云林地区农民近年来也流行谢作物,即在果树收成后,施予营养价值高的有机肥料,慰劳并感谢它们的辛劳,称为“礼肥”或“感谢肥”,农民说,施肥后来年不但更丰收、作物死亡率也降低。

农历白露后文旦收成均已完成,竹笋入秋后也渐渐减少,但果农并没有休息,反而忙着施肥,古坑乡果农黄清海指出,做生意的人每月农历初二、十六,都会准备供品祭拜,感谢、并请神明保佑生意兴隆,同样道理,果树辛苦孕育果实,让农民丰收卖钱,进而养家活口,也需要感谢,所以在收成结束后施予有机肥表示“感谢”或“感恩”。

礼肥 帮果树进补

栽种柳丁、文旦多年的果农廖坤山表示,就像女人生产后坐月子,吃一些高营养的食物补身、调理身体,给作物施有机肥不仅慰劳、感谢果树的辛苦,也是替果树补充流失的养份,贮存未来需要的养份,因此“礼肥”所使用的都是营养成分较高的有机肥料。

廖坤山说,果农使用的“礼肥”大多不一样,多年来他都是自制两种“礼肥”,一种以新鲜黄豆研磨的豆浆加特殊酵素发酵的豆浆,另一种是以牛奶、鸡蛋等十种材料发酵的“十全大补汤”。

果树死亡率会降低

黄清海、廖坤山均表示,自从施予“感谢肥”后果树的死亡率降低,尤其是竹笋更明显,且来年一样丰收、品质也变得更好;同样施“感谢肥”的文旦农林崇男也说,“吃果子拜树头”,有感谢,来年的水果品质绝对有保证。

不是所有作物适用

农试所农场组组长张庚鹏表示,“礼肥”源自日本,从日语“阿里嘎多”(谢谢 )直接翻译而来,在日本只针对果树,台湾农民使用广泛,果树、水稻、蔬菜都有用,“礼肥”确实有其效果,因母亲健康是果实品质的保证,不过因台湾与日本的气候不同,并不是所有果树或蔬菜都适用,例如荔枝就绝对不能使用“礼肥”,果农还是要小心使用。

(http://www.dajiyuan.com)

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