【大纪元10月14日讯】(明报新闻网2007年10月14日报导)在今年10月12日起至11月4日的北京香山红叶节期间，北京市海淀区将禁卖炸臭豆腐等异味小食。
根据规定，所有商家门前不得有垃圾，游人随手扔下的果皮、纸屑要随时清扫，否则将根据《北京市市容环境卫生条例》的规定，给予200元至1000元的罚款处理。
为了保证香山地区的环境秩序，今年北京市海淀区城管部门首次要求400多家商户不得卖炸臭豆腐、烤羊肉串等“异味”小吃。
过去仅煤厂街里就有10多家商户在卖炸臭豆腐。几乎每位经过臭豆腐摊的游人都要皱眉头，甚至用手捏鼻子。游人反映臭豆腐的味道破坏了与枫叶红时空气里所弥漫的芳香和清新，红叶虽美，但臭味非常败兴。
为此，北京市海淀区城管部门和地区08环境办联合向400多家商户发放了《致香山地区商户的一封信》。信中首次要求，餐饮经营者不得销售污染环境、空气的食品(如炸臭豆腐等)。
在香山红叶节期间，北京市海淀区城管部门组织执法力量，每天8时至晚上6时，对香山地区的买卖街、煤厂街、香山公园门前广场周边环境实施布岗监控。
