【大纪元10月2日讯】加拿大卑诗省政府为加强食品安全，宣布新的肉品检验条例自9月30日起生效。对于持有临时过渡执照肉品加工厂，省府承诺会给予分支持以协助业者完成设备升级。
属于卑诗省食品安全法规(2004)内容的新条文，将加强省府的肉品监督与检验系统。该法规协助迅速证明、跟踪、和从源头排除来自食物的公共卫生危机，并且提高民众对卑诗省每年产值两百二十亿的农产品的信心。
卫生厅、农业和土地厅、和环境厅继续密切与在农村和偏远地区的小型农牧业者和肉品加工场运作，协助生产地方食物的维生能力。省府管理体系将在确保目前卑诗省各地的食物安全标准一致的前提下，保留对小工厂营运所需要的灵活。
省府承诺帮助小型农牧业者转型，对于已开始进行根据新标准升级设备的肉品加工场，省府将允许他们持有效期六个月的临时过渡执照，亦即将原本为2006年的最后期限延迟了一年，并提供五百万转型补助专案之后新增的协助。
只要卑诗省疾病管控中心允许根据肉品检验法第八条订定的建筑计划，省府即可提供业者‘C类’(Class C)的过渡执照。C类执照规范业者的肉品将被标示为未经检验，并且限制只能在农牧业厂区内贩售，不可对外销售给零售业者或餐厅转售。◇
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