【大纪元3月30日讯】(大纪元记者辛菲采访报导)3月24日，北京首家汉风餐厅“汉风食邑”在三路居正式开业，吸引近百名食客光顾。这个餐厅不但装修仿汉代，而且服务员和食客全穿汉服。
店主小丰29日接受大纪元采访时表示，该店主要想以宣传汉文化为主体。借助这个实体，让更多的人能亲身感受中国的传统文化，进而了解传统文化。每天都有不同的传统文化交流的主题，每个周末都会有固定的传统文化交流班，每个传统的节日，都会有大型的传统文化活动。
年近30的小丰祖籍山东曲阜，毕业于专业美术学院，自去年开始与友人一起在民间推广汉服及中国传统文化。
她说，“我和一些朋友都非常热爱中国的传统文化。有一次我们在公园里展示汉服，一位游客对我们说：你们的服装确实很漂亮，但是我们没有场合和机会穿哪。那时我就开始思考如何更有深度的宣传。后来就想到了开餐厅，因为这种方式的普及性强，男女老少都会来。”
“我们希望，在今后的汉文化宣传中，不再是形式的宣传，衣服只是表象，是一个形象直观的引子，当大家认识了汉服，穿上了汉服，就应该考虑内在的东西了：文化、礼仪、制度、思想、道德、等等，都是我们急需要补充的。所以，四书五经、琴棋书画是不能少的。我们都会以交流的形式来向社会群体宣传推广，让更多的人，认识到，我们不仅穿着祖先的衣服，还有传承祖先的文明。”
《汉风食邑》门口全景 “有服章之美谓之华，有礼仪之大谓之夏”(大纪元)
据小丰介绍，《汉风食邑》的门匾上写着：“有服章之美谓之华，有礼仪之大谓之夏”。
在一层进门处有一排衣架，悬挂近百套汉服，包括周制婚服、汉制礼服、唐制婚服、曲裾、明制常服等多种款式，供来此吃饭的客人选择。吃饭的人身着汉服，盘腿坐于汉榻上。上菜的男女服务员也全部身着汉代衣裤。
在二层舞台的两侧，摆有古筝和古琴。在舞台一侧的角落里立有书架，摆有《论语》、《大学》、《中庸》、《三字经》、《易经》等几十册古代诗书经卷。
小丰说，“我有一些朋友会弹奏古筝或古琴，他们有时间时都会来弹奏为顾客助兴，他们还义务教授有兴趣学琴的人。另外，我们每天上午都安排了读书活动，以后还会陆续邀请专家儒者来领大家读书。下午我们还有古代传统礼仪讲授和汉服展示等活动，为喜爱汉文化的人们提供一个交流平台。”
举行笄礼的过程中 (大纪元)
据小丰介绍，开业几天以来，受到各界人士的关注。
“大多数人都是表示支持，觉得这种复兴文化的现象是好的。但也有人曲解我们，认为我们是搞“服装化”、“表面化”，或者是“商业目的”、“利益驱使”。我不怪这些误解我们的人，我也希望他们有一个了解的过程。我们所有活动都是免费的，即使客人来此不用餐，我们也欢迎。其实我们真正的目的还是为了发扬中国传统文化。”
小丰表示，引导人们了解中国传统文化是一个循序渐进的过程。因此我们从认识衣服到了解传统文化，再到去弘扬，也有一个过程，有可能3年5年，也可能10年20年。只要人们有兴趣来了解，我就感到很欣慰。
她说，“我的所言所行，所思所想，也都不是在学校里学到的，也不是天生的，而是这么多年不断在欣赏和了解中国传统文化中所获得的。中国传统文化历史悠久，内涵博大，‘仁义礼智信’的精神体现在方方面面，其精髓，我们一辈子都学不完。”
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