【大纪元4月17日报导】（中央社记者韦枢台北十七日电）金钻凤梨品质获台湾民众肯定，销量逐年攀升，凤梨农也纷纷扩展种植面积，目前已达12000多公顷，年产量逾43万公吨，行政院农委会农粮署表示，目前金钻凤梨输日本的外销供果园面积达近4900公顷，同时再推动“种植申报”制度，希望能掌握产量，避免产销失衡。
消费者目前在市面上看到的凤梨大都以台农17号(金钻凤梨)为主，最受消费者喜爱，约占总栽培面积的70% 到80%。金钻凤梨的果实为圆筒形，果重2公斤以上，果皮薄，果肉金黄色，肉质细致，糖度可达14度以上，酸度约0.28%，最佳的品尝时机为3月到5月。
农委会台南农改场果树研究室主持人林栋梁说，几年前的台风灾害让不少果树受伤无法生产，当时凤梨价钱很好，不少凤梨农都赚到钱，于是吸引更多农民改种凤梨，以致这几年凤梨种植面积以10%到20%速度扩大。
此时国内消费者的生活习惯改变，更愿意鲜食，所以内销价格反比外销高，造成外销量不够大。
不过，农粮署针对凤梨早已展开产销控制手段，除了输日本外销供果园达4899.4公顷之外，还推动“种植申报”制度，由农户申报，政府专门辅导农户避免发生产销失衡，建立预警制度和联系后续产品加工厂，以防失衡情形发生。
农粮署组长黄美华表示，输日外销供果园包括木瓜、荔枝、葡萄、香蕉、芒果、椪柑、凤梨等，以凤梨为例，日本消费者住宅不大，要的是2公斤以内的凤梨，不能太大，但销往香港的凤梨就要大过2公斤，因为华人认为凤梨是“旺来”，凤梨愈大，旺愈来。
输日的凤梨必需符合日本农药残留标准，平日抽检率约3%到5%，如果有一件产品被抽检农药过量，抽检率立刻升高到50%，如果一年内两次抽检到同一种农药残留过高，将采取逐批检查，费用全由进口商负担，成本立刻上涨，市场竞争力下滑，所以农户非常小心。
黄美华指出，至于“种植申报”制度是管制曾经严重产销失衡的作物，例如柳橙、凤梨、木瓜、大蒜、落花生、洋葱、香蕉等，目前正值落花生和柳橙登记期间，希望农民尽快申报，对产销控制会有更大保障。
